0911.21.2468
Xem thêm

Chuyên mục: mon ngon cho be

Cách làm kem kiwi ngon

Cách làm kem cam wiki bạn đã thưởng thức chưa? Món kem tuy có vẻ lạ nhưng sẽ làm hút hồn bạn đó vì sự kết hợp của 2 trái cây sẽ làm món kem ngon mát lạnh tan chảy khoanh miệng làm cho chúng ta ăn cứ bị mê ý. Hôm nay dịch vụ nấu cỗ tại nhà sưu tầm và chia sẻ các bạn bí quyết cách làm kem cam wiki ngon mát lạnh cho ngày hè, sẵn gấu tay áo lên trổ tài cùng mình nào.!

Nguyên liệu cách làm kem cam wiki:
– 1kg cam (mẹo chọn cam ngon: Chọn quả cầm nặng tay, quả tròn đều, màu sắc quả sáng bóng, màu chuyển sang vàng hoặc hồng tươi, có pha chút màu xanh)
– 2 quả kiwi (chọn quả kiwi có mùi thơm, đầy đặn tránh chọn quả bị thâm hoặc chảy nước)
– Bộ khuôn làm kem và que kem – Dao – Dụng cụ: vắt cam, chiếc cốc đựng nước cam.
Cách làm:
Bước 1: Muốn thực hiện cách làm kem cam wiki đầu tiên, Đem cam đi rửa sạch với nước, dùng dao bổ đôi cho vào dụng cụ vắt, vắt kem lấy nước cốt. (nếu bạn muốn loại hoa quả trái cây ngọt hơn thì dùng táo, nho, dưa hấu,..)
Bước 2: Wiki lấy dao cắt bỏ 2 đầu, gọt vỏ, thái lát miếng, nếu bạn muốn wiki được đẹp hơn có thể tọa hình love hoặc cách hình thù hấp dẫn mắt (tùy bạn).
Bước 3: Chuẩn bị khuôn kem từ trước cho các lát wiki vào trước rồi đổ nước cam cắm que kem ở giữa,
Bước 4: đậy lắp khuôn kem , đem vào tủ lạnh chừng 2-3 tiếng, đợi kem đông cứng lại là thưởng thức thôi.
Nhự vậy kem cam wiki đã hoàn thành với thời gian rất nhanh mà không tốn thời gian của bạn, với hương vị chua dịu của cam, ngot ngọt của wiki sẽ làm bạn mê mẩn món kem này.Mùa hè nắng oi ả đang tới gần, làm này món kem cho đại gia đình nhé
Chúc bạn thành công cách làm kem cam wiki, ngon miệng nhé!
P/S: Bạn hãy chia sẻ công thức nấu món ngon mỗi ngày cho người thân, bạn bè để ai cũng có thể trở thành chuyên gia đầu bếp của gia đình các bạn nhé
Nguồn: Sưu tầm

Khoai tây nhồi thịt

Khoai tây nhồi thịt giòn ngon tuyệt hảo là món ngon hấp dẫn để bạn làm tặng bé yêu. Vị đậm đà của thịt kết hợp với khoai tây tạo nên món khoai tây nhồi thịt lạ miệng, khiến các bé thích thú và ngon miệng lắm đấy. Cùng vào bếp với Dịch vụ nấu cỗ tại nhà  để sở hữu công thức khoai tây nhồi thịt ngon đến độ không thể chối từ!
Nguyên liệu làm khoai tây nhồi thịt

- Khoai tây
– 100ml pho mát Cheddar
– 150g thịt hun khói
– 3 quả ớt xanh
– 100ml bơ, 50ml sữa
– 5gr hạt tiêu sọ
– Gia vị

Cách làm khoai tây nhồi thịt ngon

Bước 1:

– Đầu tiên để có khoai tây nhồi thịt cho các bé, bạn cần rửa sạch khoai tây rồi xăm vài lỗ trên củ khoai, nướng ở 180 độ C khoảng 45′ tới khi khoai chín.
– Thịt xông khói cắt hạt lựu rồi chiên giòn trên lửa lớn.

Bước 2:

– Cắt dọc ớt xanh dài, bỏ hạt rồi thái nhỏ.

Bước 3:

– Bổ đôi củ khoai rồi nạo ruột, để chừa lại 1cm phần ruột khoai thôi nha!

Bước 4:

– Trộn bơ, sữa, muối, hạt tiêu vào ruột khoai tây vừa nạo, sau đó nghiền nhuyễn cho tới khi hỗn hợp mịn nghen!

Bước 5:

- Trộn thêm thịt xông khói, ớt xanh và 2/3 lượng pho mát vào hỗn hợp khoai để có khoai tây nhồi thịt ngon!

Bước 6:

- Xúc hỗn hợp khoai vào củ khoai đã nạo ruột, rắc lên bề mặt 1 chút pho mát Cheddar theo sở thích rồi nướng trong lò khoảng 30 phút cho tới khi pho mát xém cạnh và chảy ra nha!

Chỉ với 6 bước bạn đã có ngay món khoai tây nhồi thịt cho bé yêu và cả gia đình rồi. Đây sẽ là món ngon hấp dẫn, lạ miệng. Đặc biệt trong ngày lạnh, cả gia đình cùng quây quần thưởng thức món khoai tây nhồi thịt thật ấm áp và ngon miệng biết bao.
Chúc bạn thành công với món khoai tây nhồi thịt.
ST

Bí đỏ hấp thịt xay

Tiệc lưu động- Trong giai đoạn tập ăn, bé rất “ngại” những món nhiều rau củ và thường viện mọi lý do để bỏ bữa, những lúc như vậy mẹ hãy khéo léo vừa tạo hình món ăn vừa kể những câu chuyện cổ tích mà bé thích, bé sẽ dễ dàng “khám phá” bữa cơm ngon. Bí đỏ hấp thịt xay chắc chắn sẽ làm cho bé nhà mình thích. Món ngon bỏ dưỡng cho bé


1. Nguyên liệu
- 300g bí đỏ
- 200g thịt nạc
- 10g hành lá
- 10g ngò rí
- 1 thìa cà phê hành tím băm
- 1/4 thìa cà phê muối
- 1/4 thìa cà phê hạt nêm
- 1/2 thìa cà phê đường
- 1/2 thìa súp dầu ăn
2. Cách làm
Bí đỏ gọt vỏ, bỏ ruột, rửa sạch, xắt khúc vừa ăn, cho vào nồi cơm điện hấp chín, để nguội, tán nhuyễn.
Hành lá, ngò rí xắt nhuyễn. Thịt nạc rửa sạch, băm nhuyễn.
Làm nóng dầu ăn, phi thơm hành băm, cho thịt xay vào xào chín, nêm muối, hạt nêm, đường vừa ăn, cho hành ngò vào đảo đều.
Trộn đều bí đỏ hấp với thịt xào.
Gọt vỏ, khoét ruột, rửa sạch trái bí nhỏ, chần sơ, cho hỗn hợp vừa trộn vào, cho trẻ dùng ấm.
Theo MNVN

Bài viết liên quan
Thực đơn Buffet 1
Thực đơn Buffet 2
Thực đơn Buffet 3

Trứng hấp đậu que

Đậu que rất giàu canxi, một bát nhỏ đậu que chứa đến 66mg canxi. Các chất dinh dưỡng khác có trong đậu que giúp ngăn ngừa chứng hen suyễn, phòng tránh các bệnh về tim mạch, chứng viêm khớp, nhiễm trùng tai và cảm cúm. Đó là lý do cha mẹ nên chọn đậu que vào thực đơn ăn dặm cho con. Tiệc lưu động chia sẻ các bạn món ngon Trứng hấp đậu que cho bé. Các bạn đã sẵn sàng chưa?


1. Nguyên liệu
- 3 quả trứng gà nguyên
- 1 cái lòng đỏ trứng
- 200g đậu que
- 200g thịt băm
- 1 thìa súp nước mắm
- 2 thìa cà phê hành tím băm
- 1/2 thìa cà phê tiêu xay
- 1 thìa súp dầu ăn

2. Cách làm
Đậu que rửa sạch, cắt hạt lựu.
Trứng đập ra chén đánh tan, nêm nước mắm và tiêu vào hỗn hợp.
Thịt băm ướp hành tím băm, nước mắm và tiêu.
Cho đậu que, thịt heo và trứng vào tô khuấy đều. Sau đó cho ra khuôn và hấp khoảng 5-7 phút.
Cho tiếp phần lòng đỏ trứng lên mặt mẻ hấp và hấp thêm khoảng 1 phút nữa.
Lấy ra đĩa, trang trí hình cánh cam cho bé thích, có thể ăn kèm nước tương nếu nhạt.

Theo MNVN
Bài viết liên quan
Thực đơn chuyên món
Lợn mán đủ món phục vụ tại nhà
Nhím 7 món phục vụ tại nhà
Gà chọi đủ món phục vụ tại nhà
Ngỗng 7 món phục vụ tại nhà

Cơm trộn tôm chiên ngon đến lạ kỳ

Dịch vụ nấu cỗ cưới tại nhà- Cơm trộn với tôm chiên giòn kỳ công mà hấp dẫn. Đem ăn trưa hay ăn tối đều trông rất bắt mắt và hương vị cực ngon luôn đó

Nguyên liệu:
- 8 con tôm tempura (tôm tẩm bột)
- 50g nấm kim châm
- 15g hành tây
- 15g hành lá
- 1 quả trứng gà
- Gia vị: nước mắm, đường
- 2 bát cơm to
Phần nguyên liệu cơm trộn này đủ cho 2 người ăn.
Nào giờ thì đến thực thi nào:
Bước 1: Rửa sạch nấm rồi cho nấm, hành tây và hành lá vào một nồi nhỏ.
Bước 2: Thêm 1 muỗng canh nước mắm, 1 muỗng cà phê đường rồi đổ nước vào xâm xấp.
Bước 3: Đun hỗn hợp lên, khi nước bắt đầu sôi mình đập trứng gà vào khuấy đều lên cho chín.
Bước 4: Chiên tôm ngập dầu trong chảo, sau đó vớt ra để cho thật ráo dầu. Nếu không có tempura bán sẵn, bạn có thể tham khảo cách làm tôm chiên xù ở đây nha!
Bước 5: Múc cơm ra đĩa để chuẩn bị.
Bước 6: Đổ phần nước sốt nấm vừa làm vào với cơm.
Bước 7: Cuối cùng, bạn xếp tôm chiên lên trên rồi rắc hành lá cho đẹp mắt là hoàn thành rồi.
Vậy là món ăn khá độc đáo đã hoàn thành rồi đấy!
Nguồn ST

Cơm chiên cuộn trứng kiểu nhật

Nếu ai đẵ từng sang Nhật hay đã từng làm quen với ẩm thực Nhật Bản thì không thể bỏ qua món ” cơm chiên cuộn trứng”. Món ăn này rất ngon và dễ làm bạn có thể làm nó dễ dàng và có thể biến tấu một chút để có thể phù hợp với khẩu vị riêng của gia đình.
Dưới đây là hướng dẫn cách làm món’ cơm chiên cuộn chứng kiểu Nhật” Dịch vụ nấu cỗ tại nhà sưu tầm được. Bạn hãy tham khảo nhé!
com-chien-cuon-trung-kieu-nhat

Để làm món cơm chiên cuộn trứng bạn cần những nguyên liệu sau:

  • 1 cái ức gà
  • 3 muỗng canh dầu ô liu
  • ½ chén hành tây xắt nhỏ
  • 3 tép tỏi, băm nhỏ
  • 1 muỗng canh gừng băm nhỏ
  • 1 muỗng canh xì dầu
  •  ¼ chén nước
  • ¼ chén giấm táo
  • ½ muỗng cà phê hạt tiêu
  • 2 chén cơm để nguội
  • 8 quả trứng
Cách làm như sau
Thái thịt gà thành những miếng nhỏ.
Làm nóng một muỗng canh dầu trong chảo, sau đó xào hành, tỏi và gừng.
Thêm thịt gà rồi đảo trong 5 phút.
Thêm xì dầu, nước, giấm táo và hạt tiêu rồi đảo thêm 10 phút nữa.
Cho cơm vào đảo cho đến khi nóng rồi đặt sang một bên.
Làm nóng từ 1-2 muỗng cà phê dầu trong một chảo. Đập 2 quả trứng và trong bát rồi tráng trứng vào chảo. Chiên trứng nhưng không lật từ 2-3 phút.
Cho ¼ số cơm chiên vào giữa món trứng tráng.
Cuộn trứng lại rồi cho trứng cuộn cơm chiên ra đĩa. Cho lên trứng một ít tương ớt hoặc xốt cà chua rồi thưởng thức nhé!
Chúc các bạn ngon miệng!



Cơm gà hội an

Nhận nấu cỗ tại nhà- Cơm gà hội an : Tôi có dịp ra thăm Hội An, được ăn thử món cơm gà rất ngon, đặc biệt là sa tế ăn kèm. Tôi rất muỗn học cách làm món cơm gà này.

 Nguyên liệu:
• 1 con gà mái dầu.
• 500g gạo tẻ + 50g gạo nếp.
• 200g cải chua (lấy nhiều cọng).
• Cải ngọt hay cải cay.
• Gừng, tỏi, ớt, củ hành tây.
• Nước mắm, xì dầu, giấm, đường , bột nghệ .
Thực hiện:
Cách làm món Cơm gà Hội An
• Gà làm sạch. Tim, gan, mề gà rửa kỹ, cắt hạt lựu nhỏ. Xào phần tim, gan, mề với hành, tỏi và nêm vừa ăn.
• Nếp và gạo vo sạch, để ráo.
• Gà cho vào luộc chín, khi luộc cho vào nước luộc gà một ít bột nghệ. Gà chín, vớt ra, để ráo, xé miếng hay chặt (tùy thích).
• Nước luộc gà dùng để nấu cơm. Cho gạo vào nồi, đổ nước luộc gà vừa đủ (cơm phải hơi săn hạt mới ngon). Nêm chút hạt nêm, dầu ăn cho cơm dẻo, thơm, đậm đà. Cơm chín, trộn phần tim, mề, gan vào cơm rồi dọn kèm dưa cải chua, xà lách, dưa leo, cà chua, hành tây ngâm giấm chua ngọt.
• Phần nước còn lại nấu canh cải ngọt hay cải cay đều ngon.
• Thịt gà chặt miếng hay xé. Có thể pha nước mắm chua ngọt, nước tương hay chấm với tương ớt của Hội An. Nếu ăn gia đình có thể dọn dĩa gà riêng, các loai rau riêng. Nếu dọn cơm phần thì lấy cơm, để  trên thịt gà và các loai rau (dọn riêng, để cơm không bị ướt)
Theo Phunu
 
Dịch vụ nấu cỗ tại nhà | Đặt cỗ tại nhà ở hà nội | Nấu cỗ tại nhà ở hà nội| nấu cỗ cưới ở hà nội \\\ TIỆC HƯNG THỊNH | Đặt tiệc tại nhà Call Hotline: 0911 21 2468

Copyright© Nhà hàng Hưng Thịnh - Hotline: 0911 21 2468 - Email: tiechungthinh@gmail.com | ADD: Mễ Trì Thượng, Nam Từ Liêm, Hà Nội
 Gọi đặt cỗ: 0911 21 2468