0911.21.2468
Xem thêm

Chuyên mục: mon de

Dê hầm cà rốt món ngon bổ dưỡng cho đàn ông

Thịt dê hầm cà rốt món này có tác dụng làm mạnh dương khí, bổ huyết, ấm tỳ vị, trừ được phong hàn. Thích hợp dùng cho những người bị thận dương suy, tay chân lạnh, đau lưng, mỏi gối, suy giảm chức năng sinh dục liệt dương, xuất tinh sớm. Sau đây Dịch vụ nấu cỗ tại nhà xin hướng dẫn các bạn cách làm món ngon Thịt dê hầm cà rốt nhé

de-ham-ca-rot
 Nguyên liệu :
- Thịt dê 500g
- cà rốt 250g
- gừng tươi 3 lát
- rượu 2 muỗng canh
-vỏ quít 1 lát
- dầu ăn vừa đủ, muối và nước tương một ít.
Cách làm:
 Cà rốt rửa sạch, xắt lát vừa. thịt dê rủa sạch, xắt lát vừa ăn.
Đun chảo dầu nóng, cho thịt dê cùng gừng tươi vào chảo, xào khoảng 5 phút, thêm rượu, nước tương, muối và một ít nước lạnh, nấu chừng 15 phút. Chuyển qua nồi đất, cho cà rốt, vỏ quít và nước khoảng 1 lít vào. Nấu sôi bằng lửa mạnh, sau đó để lửa nhỏ, hầm khoảng 2 giờ cho đến khi thịt chín mềm. Nêm nếm lại rồi bắc nồi ra khỏi bếp. Dùng ăn nóng vào lúc đói bụng. Có thể ăn với cơm hoặc bánh mì.
Món ngon đã hoàn thành rồi, các bạn thưởng thức thành quả thôi nào...
Chúc các bạn thành công !

                                                                                                                                                       ST

Bài viết liên quan

Thịt dê hầm rượu vang

Thịt dê có tác dụng thúc đẩy lưu thông máu, tăng thân nhiệt, có ích trong chữa trị bệnh lao, viêm phế quản, hen suyễn. Các món ăn bổ dưỡng dễ chế biến như  cháo, thịt dê hầm tỏi, thịt dê hầm cà rốt, hầm rượu vang…
Theo đông y, thịt dê là một loại thực phẩm bổ dưỡng, giúp chữa được nhiều chứng bệnh. Trong sách Nam dược thần hiệu, Tuệ Tĩnh viết: “Dương nhục – thịt dê, vị đắng ngọt, tính rất nóng, ích cho tâm tỳ, bổ được hư lao, hàn lạnh, trừ kinh giản, trị bị gió chóng mặt, đau lưng, chữa được liệt dương”.
Sau đây dịch vụ nấu cỗ tại nhà xin hướng dẫn các bạn chế biến món Thịt dê hầm rượu vang
de-ham-ruou-vang

 Nguyên liệu:
- Thịt thăn dê 300 g
- rượu vang đỏ 100 ml
- Củ hành tím 50 g
- hạt điều (rang vàng) 20 g
-  hành tây, tỏi băm nhuyễn, hạt nêm, tiêu, đường, dầu ăn.
 Cách làm:
Thịt thăn dê rửa sạch, Xắt lát mỏng, ướp với ít hạt nêm, rượu vang đỏ, hành tây và tỏi băm, tiêu, đường, để chừng 20 phút cho ngấm. Hành tím bóc vỏ, để nguyên củ, rán vàng. Bắc chảo dầu nóng, phi thơm tỏi, cho thịt đã ướp vào xào săn, rồi trút sang nồi đất cùng với hành tím, rượu vang đỏ, thêm ít nước, đun nhỏ lửa cho đến khi thịt mềm. Múc ra bát to, rắc đều hạt điều lên trên. Món này ăn với bánh mì.
- Tác dụng bổ thận dương, dưỡng huyết, tăng cường khí lực, rất tốt cho người bị thận dương suy, lưng gối lạnh đau, suy giảm sinh dục, người lạnh, tiểu tiện són, dễ bị cảm lạnh.
ST
Bài viết liên quan
 
Dịch vụ nấu cỗ tại nhà | Đặt cỗ tại nhà ở hà nội | Nấu cỗ tại nhà ở hà nội| nấu cỗ cưới ở hà nội \\\ TIỆC HƯNG THỊNH | Đặt tiệc tại nhà Call Hotline: 0911 21 2468

Copyright© Nhà hàng Hưng Thịnh - Hotline: 0911 21 2468 - Email: tiechungthinh@gmail.com | ADD: Mễ Trì Thượng, Nam Từ Liêm, Hà Nội
 Gọi đặt cỗ: 0911 21 2468