0911.21.2468
Xem thêm

Chuyên mục: ca hoi nuong cam

Cá hồi bỏ lò sốt chanh leo

Cá hồi bỏ lò sốt chanh leo là món ngon, ai đã từng ăn thì chắc khó quên được mùi vị thơm ngon của cá hòa quyện với chanh leo. Món này rất thích hợp cho buổi liên hoan gia đình.
Chuẩn bị

- Cá hồi 180g
- Chanh leo 1 quả
- 1 thìa bột mì
- 1thìa bơ
- 1 quả ớt sừng
- Mật ong
- Muối tinh
- Kem tươi

Thực hiện

Bước 1

Cá hồi áp chảo vàng mặt sau đó bỏ lò khoang 3 đến 5 phút ở nhiệt độ 250độ c

Bước 2

Làm xốt: Bột mỳ xào với bơ sau đó cho một chút nước dùng, nước chanh leo, mật ong, tỏi, ớt kem tươi nêm vị vừa ăn.

Bước 3

Cho cá ra đĩa dội xốt lên ăn kèm khoai tây nghiền và rau xào bơ tỏi.
Món ngon đã hoàn thành rồi. Chúc các bạn ngon miệng nhé!
Các bạn cùng theo dõi tại Dịch vụ nấu cỗ tại nhà


Cá hồi nướng cam

Mùi cam thơm, nước cam chua chua ngọt ngọt thấm vào cá tạo nên hương vị khẩu vị rất ngon, ăn cùng cơm trắng hay bánh mì đều thích hợp. Dịch vụ nấu cỗ tại nhà sưu tầm và chia sẻ các bạn cách làm món Cá hồi nướng cam nhé


Nguyên liệu:
2 khúc cá hồi tươi 1 trái cam vừa 1 muỗng canh nước tương Nhật\ ¼ muỗng café bột nêm Tiêu xay 1 muỗng canh dầu ăn.
Các bước thực hiện:
1 Cá rửa sạch thấm qua giấy cho ráo nước.
2 Cam cắt đôi vắt lấy nước
3 Ướp cá với nước cam, bột nêm, tiêu cho thấm khoảng 15 đến 30 phút.
4 Bắc chảo chống dính lên bếp, lửa vừa cho thêm dầu vào. Tiếp theo cho cá vào, trở cá cho vàng đều. Cho tiếp nước ướp cá vào chảo cho thấm qua cá.
5 Cho cá ra dĩa, trình bày theo ý thích ăn kèm với cơm trắng, hoặc bánh mì…
Mách nhỏ:
- Cá rất mau chín nên chỉ cần áp chảo khoàng 1 phút cho một bên. Cá vừa chín tới sẽ ngon hơn chín quá. - Cam vắt cẩn thận kẻo đắng, tốt nhất dùng cam vàng và nếm thử nếu chua thì cho thêm chút đường vào. - Các bạn có thể cho vào lò nướng nhiệt độ khoảng 160 đến 180 độ chừng 3 phút.
Nguồn ST
Biên tập nội dung: Nhà hàng thế giới nghiêng
 
Dịch vụ nấu cỗ tại nhà | Đặt cỗ tại nhà ở hà nội | Nấu cỗ tại nhà ở hà nội| nấu cỗ cưới ở hà nội \\\ TIỆC HƯNG THỊNH | Đặt tiệc tại nhà Call Hotline: 0911 21 2468

Copyright© Nhà hàng Hưng Thịnh - Hotline: 0911 21 2468 - Email: tiechungthinh@gmail.com | ADD: Mễ Trì Thượng, Nam Từ Liêm, Hà Nội
 Gọi đặt cỗ: 0911 21 2468