0911.21.2468
Xem thêm

Giới thiệu về chúng tôi

Công ty Cổ Phần Dịch Vụ Ăn Uống Và Tổ Chức Sự Kiện Hưng Thịnh(HƯNG THỊNH CATERING) là Công ty có gần 15 năm kinh nghiệm trong lĩnh vực dịch vụ tiệc lưu động, đi lên và phát triển dựa trên tiêu chí: “Uy tín - Chuyên nghiệp - Chất lượng”. Cho đến nay đã có nhiều bước tiến quan trọng và cải thiện thêm những phong cách mới lạ, độc đáo và sang trọng cho mỗi buổi tiệc, sự kiện.
Các dự án tiêu biểu: Tiệc ASAHI INTECC ( 1500 Khách 100% vốn của Nhật),Sam Sung Thái Nguyên, Lễ hội bia Hà Nội SVĐ Mỹ Đình ( 2000 khách), Amway ( 1000 khách), Công ty CPDV Kỹ Thuật Hàng Không ( Buffet 500 khách), Tiệc Buffet kỷ niệm 40 năm thành lập khoa Văn ĐHSP 2 ( 600 khách)
Tại HƯNG THỊNH CATERING chúng tôi cam kết sẽ nỗ lực mang đến sự thành công và ấn tượng nhất cho ngày trọng đại của Quý vị.
Xem thêm
Xem thêm
Kiến thức nấu ăn
Kiến thức ẩm thực
Tin tức

Chuyên mục:

Sắp đến mùng 1-6 là ngày quốc tế thiếu nhi các bé lại được bố mẹ cho đi chơi và ăn những món ngon yêu thích, gà chiên kfc là một trong những món gần như không thể thiếu được những ngày này. Cùng với nấu cỗ tại nhà ở hà nội tìm hiểu công thức làm món trên để các mẹ có thể tự làm ở nhà ngon không kém gì ngoài quán nào.
Nguyên liệu chế biến: 
5gr hỗn hợp lá thơm kiểu Ý 
5gr ớt bột
2gr bột gừng
5gr bột tỏi
5gr tiêu
10gr muối
500gr thịt đùi gà
1 quả trứng
110ml nước soda
200ml sữa tươi không đường 
220gr bột mì đa dụng
Cách làm
1. Thịt gà rửa sạch, để ráo, thái thành những miếng rộng khoảng 5-6 cm (khi chiên nở to là vừa). Ngâm thịt gà với sữa tươi và 4gr muối trong 15 – 20 phút. Vớt ra để trên rổ cho ráo sữa rồi xóc đều gà với 50gr bột mì.
2. Chuẩn bị các lớp áo bột:
– Trộn đều 170gr bột mì còn lại với 6gr muối, 5gr mixed herb, 5gr ớt bột, 5gr tiêu. Chia làm 2 phần: 40gr và 130gr.
– Áo bột ướt: trộn đều 40gr hỗn hợp bột mì, 1 quả trứng, 110ml soda cho tới khi các nguyên liệu hòa quyện.
– Áo bột khô: 130gr hỗn hợp bột mì còn lại
3. Cho dầu ăn ngập chảo sâu lòng, đặt lên bếp đun lửa to tới khi sôi (có thể nhúng đũa vào chút bột ướt rồi thả vào chảo dầu để thử độ sôi). Vặn bếp xuống lửa vừa. Lần lượt lăn thịt gà qua áo bột ướt, bột khô rồi thả vào chảo. 
Lưu ý: tại bước cuối dùng tay hoặc thìa bóp/nhấn chặt cho bột khô bám vào miếng gà. Việc này sẽ giúp lúc chiên bột không bị rơi khỏi thịt. Nếu thích ăn vỏ dày thì bóp cho bột bám càng nhiều càng tốt.
Ảnh: Cánh gà chiên kfc
4. Chiên một mặt trong khoảng 10 – 15 phút rồi mới lật mặt còn lại chiên trong 10 – 15 phút tiếp theo. Không lật liên tục tránh cho việc bột chưa đủ độ cứng và bám vào gà sẽ dễ bị rơi ra.
5. Khi gà đã có màu vàng nâu vừa phải thì vớt ra rá cho ráo dầu, có thể chiên 2 lần để vỏ được giòn hơn. Hạn chế việc dùng giấy thấm dầu vì gà bị hấp hơi nước sẽ làm mặt úp xuống bị mềm. Dùng nóng với tương cà chua hoặc tương ớt tùy thích.
Gà rán KFC chiếm được cảm tình mọi lứa tuổi nhờ sự giòn rụm bên ngoài và thơm ngon trong từng miếng thịt. Bạn còn chờ đợi gì nữa hãy bắt tay vào làm ngay nào!
Ngày 19/05/2020 đặt cỗ tại nhà ở hà nội vừa làm 4 mâm cỗ cho khách đặt là anh tuấn anh ở phường kim giang quận thanh  xuân  tổ chức liên hoan đồng niên 1980. Buổi tiệc diễn da trong không khi vui tươi, đầm ấm và mọi người ôn lại kỉ niệm xưa với những kí ức mãi không quên từ thủa học trò
Ảnh: Tiệc liên hoan 4 mâm nhà anh Thành - Thanh Xuân
Thông tin khách hàng đặt tiệc
Tên khách: Anh Thành
Địa chỉ: 80 phố Hoàng Đạo Thành, Phường Kim Giang, Quận Thanh Xuân, Thành phố Hà Nội
Thời gian: 11h00, ngày 19/05/2020
Thực đơn: 1,195,000 đ/mâm
1.Thỏ chiên vừng: 175k
2. Cánh gà rán: 175k
3.Gà quay mật ong: 210k
4. Ếch rang muối: 155k
5. Ngọn su su xào tỏi: 40k
6. Ngô chiên: 40k
7. Canh mọc nấm tuyết: 65k
8. Cá điêu hồng hấp xì dầu: 210k 
9. Cơm tám: 20k
10. Xôi nếp hoàng phố: 45k
Ảnh: Bạn bè trong nhóm chụp ảnh kỉ niệm
Trong các buổi gặp gỡ như vậy các đại diện, ban lãnh đạo sẽ có những lời phát biểu, động viên và khen thưởng đối với những cá nhân xuất sắc. Tiệc liên hoan công ty , thường được tổ chức mỗi năm từ 2-3 lần tùy theo từng mô hình của mỗi đơn vị đó chủ yếu là thời gian thư giãn ăn uống và trò truyện để mọi người trong công ty có thể hiểu nhau hơn.Cũng như có một buổi họp mặt cuối năm hay tổ chức tất niên cho toàn anh em nhân viên cán bộ của đơn vị, làm cả năm thì chỉ có một buổi lễ để toàn thể nhân viên đơn vị họp mặt và có thời gian để hàn huyên tâm sự những gì mình đã cống hiến cho đơn vị trong năm qua.Và cũng là dịp để toàn nhân viên đơn vị hiểu biết thêm về nhau, tăng thêm sự đoàn kết của toàn thể nhân viên đơn vị .
Một số hình ảnh trong buổi tiệc liên hoan được chúng tôi lưu lại
Ảnh: Địa điểm tổ chức là cửa hàng nhà anh thành
Ảnh: 11h30 mọi người bắt đầu dùng tiệc
Ảnh: Tất cả cùng nhau chúc mừng ngày đoàn viên
Ảnh: Các mẹ và các bé ngồi 2 mâm riêng
Ảnh: Âm nhạc vang lên và mọi người cùng ca hát
Quý khách đang sinh sống và làm việc tại quận thanh xuân nói riêng và ở hà nội nói chung có nhu cầu đặt cỗ tại nhà vui lòng liên hệ
Tư vấn: 0911.21.2468
Phục vụ 24/24h – Nhận nấu cỗ từ 1 mâm
18h30 Ngày 14/05/2020 Tiệc Hưng Thịnh lại tiếp tục lên đường lần này là làm 10 mâm cỗ  liên hoan công ty xây dựng Đại Thanh ở phường Yên Hòa nhân dịp công ty kỉ niệm 5 năm thành lập và đi vào hoạt động. 
Ảnh: Tiệc liên hoan 10 mâm ở Yên Hòa
Thông tin khách hàng đặt tiệc: 
Tên khách: Anh Thanh
Địa chỉ: Lô N1, Khu đô thị Yên Hòa, Phường Yên Hoà, Quận Cầu Giấy, Thành phố Hà Nội
Thời gian: 18h00, ngày 14/05/2020
Số mâm: 10 Mâm 
Hình thức tiệc: Cỗ truyền thống
Chi phí: 1,135,000 đ/mâm
Menu bao gồm các món:
1.Nộm sứa tứ xuyên: 75k
2. gà hấp lá chanh: 210k
3. Tôm chiên cẩm tú: 300k
4.cá quả nướng kèm đồ cuốn: 225k
5.dê xào sả ớt: 175k
6. ngọn su xào tỏi: 40k
7. canh mọc nấm tuyết: 65k
8.cơm tám: 20k
9. xôi nếp hoàng phố: 45k
Ảnh: Setup một số món ăn trên bàn tiệc
Với tham vọng xây dựng Công ty ngày càng phát triển vững mạnh, Đại Thanh đã mạnh dạn  đầu tư trang thiết bị máy móc đồng thời tuyển dụng thêm lực, lượng kỹ sư, cán bộ kỹ thuật năng động và đội ngũ công nhân kỹ thuật giỏi nghề, thạo việc, tạo đà chủ động cho Công ty khẳng định thị trường bằng nghề truyền thống xây lắp điện, mở rộng kinh doanh, xây dựng hạ tầng đô thị, xây dựng dân dụng, công nghiệp
Ảnh: Món cá nướng giấy bạc
Ảnh: Nộm sứa tứ xuyên
Ảnh: Xôi nếp  hoàng phố kèm ruốc hành
Ảnh: Rau thơm để cuốn ăn kèm cá
Ảnh: 10 mâm cỗ đầy đủ nhân viên tham dự
Nấu cỗ tại nhà ở hà nội chúc công ty làm ăn phát đạt và không ngừng phát triển trở thành người đi đầu tiên phong trong lĩnh vực xây dựng ở Hà Nội cũng như Việt Nam.
Mỗi dịp có đám cỗ như tiệc cưới hỏi, đám giỗ, đám chạp, tiệc liên hoan… là lúc mọi người trong gia đình tụ họp, quây quần bên nhau hay là dịp để bạn bè, đồng nghiệp có thể chia sẻ những câu chuyện buồn vui trong cuộc sống. Bởi như ông bà ta thường nói“có thực mới vực được đạo”. Dịch vụ Nấu cỗ Hưng Thịnh chuyên nấu cỗ ngon với những thực đơn cỗ cưới, thực đơn đám giỗ, đám tiệc, cỗ chuyên món… ngon dịch vụ nấu cỗ thuê tại Hà Nội sẽ là lựa chọn hoàn hảo cho bạn, đặc biệt là dịch vụ nấu cỗ chuyên món theo yêu cầu.
Nấu cỗ cưới thuê uy tín- nấu cỗ Hưng Thịnh
Có rất nhiều dịch vụ nấu cỗ thuê tại Hà Nội cho bạn đặt cỗ tại nhà nhưng để tìm được một địa chỉ nấu ăn ngon, đặc biệt là nấu chuyên món thì rất khó để tìm được một nơi đáp ứng đúng nhu cầu của bạn.

Nấu cỗ Hưng Thịnh với đội ngũ đầu bếp hơn 10 năm kinh nghiệm chuyên nhận thực đơn nấu cỗ, nấu cỗ tại nhà cho quý khách, bạn có thể đặt cỗ giỗ tại nhà, đặt các thực đơn tiệc cưới đơn giản, thực đơn cỗ giỗ,thực đơn ngày cưới theo yêu cầu … với tiêu chí ngon – bổ -rẻ.
Nhận với số lượng từ 1 mâm

Đặc biệt bạn có thể đặt cỗ Hà Nội với mâm cỗ chuyên món mà ít nơi nào có thể chế biến ngon và chất lượng như ở dịch vụ nấu cỗ thuê tại Hà Nội Nấu cỗ Hưng Thịnh với các món chuyên thị bê, thịt dê, lợn mán, thực đơn các món hải sản… Đặc biệt, bạn có thể đặt cỗ tại nhà 1 mâm hay nhiều mâm chúng tôi vẫn sẽ phục vụ chu đáo và tận tình.
Chuyên nhận nấu cỗ chuyên món

Không như những đám giỗ, đám tiệc ngày xưa, mâm cỗ truyền thống là nấu mỗi nguyên liệu thành mỗi món khác nhau, mâm cỗ hiện đại ngày nay người ta thường chọn nấu cỗ chuyên món, tức là chỉ một loại nguyên liệu như thủy sản, hải sản, đồ rừng… nấu thành nhiều món ăn với các hương vị khác nhau cực kỳ hấp dẫn và mang lại sự sang trọng mới mẻ, thay thế cho vị cỗ truyền thống đã đi vào lối mòn.

Không phải dịch vụ nấu cỗ nào cũng có thể nấu cỗ chuyên món vì thực đơn của cỗ chuyên món khó hơn rất nhiều lần với cỗ thông thường, đòi hỏi chế biến được nhiều món ăn mà mỗi món lại phải có hương vị khác nhau, chế biến làm sao để có thể giữ trọn vẹn chất dinh dưỡng cũng như đáp ứng được sự đậm đà, bắt miệng…

Đây là kiểu nấu cỗ mà ít dịch vụ nấu ăn nào có thể thực hiện được, tuy nhiên tại dịch vụ nấu cỗ thuê tại Hà Nội Nấu cỗ Hưng Thịnh sẽ đáp ứng được tất cả yêu cầu của khách hàng, kể cả những khách hàng khó tính nhất.
Thực đơn cỗ chuyên món đa dạng

Thông thường cỗ chuyên món sẽ có 4 món chính và khách sẽ gọi thêm khoảng 2 - 4 món phụ như món tráng miệng, rau củ, canh.... Một số mâm cỗ chuyên món mà Nấu cỗ Hưng Thịnh gợi ý cho khách hàng có thể tham khảo như sau:

1. Mâm cỗ món chuyên Bê: có thể chế biến thành các món khá đa dạng và phù hợp với khẩu vị của nhiều độ tuổi như: Bê hấp lá lốt, Bê xào lăn, Lẩu bê. Đây là 3 món chính từ bê cũng có thể dùng làm món chủ đạo cho mâm chuyên món bê. Bạn có thể tham khảo mâm cỗ chuyên bê gợi ý của Nấu cỗ Hưng Thịnh

+ Súp gà xé nấm, Khoai lệ phố, Bê hấp lá lốt, Bê xào lăn, Lẩu bê, xôi xéo rắc ruốc, canh nấm tươi thập cẩm, bia, dưa hấu.
2. Chuyên cá tầm được chế biến thành các món: Cá tầm trộn kiểu Thái, Lẩu cá tầm, Cá Tầm hấp xì dầu. Cá tầm không chỉ giúp bồi bổ dinh dưỡng cơ thể, thanh nhiệt mà thịt cá cũng vô cùng đặc biệt và hấp dẫn. Bạn nghĩ sao nếu mâm chuyên cá tầm sẽ gồm:

+ Salad dầu dấm, Súp ngô xay thịt hầm, Tôm sú nướng, Cá tầm trộn kiểu Thái, Lẩu cá tầm, bún, bia, nước ngọt, bưởi năm roi.

3. Chuyên ngỗng (200k/kg hơi) với combo các món: Ngỗng dồi cổ, Ngỗng xào lăn, Ngỗng om măng. Ngỗng có trọng lượng khá lớn, nên có khổ thịt ức, đùi dày. Thịt ngỗng được chế biến mềm, hài hòa không bị khô cũng như ngấy. Quý khách có thể lên đơn mâm chuyên Ngỗng như sau:

+ Súp Gà xé nấm, Ngô chiên, Ngỗng dồi cổ, Ngỗng xào lăn, Ngỗng om măng, Rau cải xào tỏi, xôi vịt, bia, Kem Caramen.
4. Chuyên nhím bao gồm các món: Nhím hấp, Nhím trộn kiểu Thái, Nhím xào lăn. Nhím là món ăn khá lạ bởi cách chế biến Nhím khá đặc biệt và tỉ mỉ. Thực đơn mâm chuyên Nhím gia đình bạn có thể tham khảo như là:

+ Súp cua măng tây, Cải chíp sốt nấm, Nhím hấp, Nhím trộn kiểu Thái, Nhím xào lăn, xôi gấc hạt sen, canh bóng thập cẩm, bia, Quýt.

5. Món chuyên Dê (300k/kg hơi) bao gồm các món: Tiết canh dê, Dê tái chanh, Dê xào lăn, Lẩu dê. Khá là đầy đủ món chính cho 1 mâm cỗ chuyên Nhím rồi đó ạ. Tuy nhiên để mâm cỗ đầy đặn đủ món bạn có thể tham khảo mâm chuyên Dê:

+ Khoai tây chiên, Nộm ngó sen hoa chuối, Tiết canh dê, Dê tái chanh, Dê hấp, Dê xào lăn, Lẩu dê , xôi hoàng phố, bia, Dưa vàng.
Nấu cỗ Hưng Thịnh dịch vụ nấu cỗ chuyên nghiệp ship mọi nẻo đường
Nếu bạn đang muốn chuẩn bị những mâm cỗ đầy đủ, an toàn và đảm bảo vệ sinh lại ngon và rẻ nhưng không biết ở đâu đáp ứng được tất cả các yêu cầu trên thì hãy tới với dịch vụ nấu cỗ chuyên nghiệp của dịch vụ nấu cỗ thuê tại Hà Nội Nấu cỗ Hưng Thịnh.

Dịch vụ nấu cỗ của chúng tôi rộng khắp tại Hà Nội, chuyên nhận dịch vụ khu vực: nấu cỗ Tây Hồ,nấu cỗ ngon tại Hà Đông, nấu cỗ ngon ở Cầu Giấy, nấu cỗ ngon ở Đống Đa, nấu cỗ ngon ở Hai Bà Trưng, nấu cỗ ngon ở Thanh Xuân, nấu cỗ tại nhà ở Hà Nội… và các khu vực lân cận.
Dịch vụ nấu cỗ tại nhà có rất nhiều ưu điểm như tạo không gian ấm cúng khi nhiều người không thích ăn ở hàng quán, không phải tốn nhiều thời gian chuẩn bị, giá cả không nhỉnh hơn tự nấu là bao nhiêu mà lại đầy đủ các món ăn, kể cả mâm cỗ chuyên món cũng vậy.
✅✅DỊCH VỤ TIỆC HƯNG THỊNH
🌐🌐🌐Website https://naucohungthinh.com
☎️☎️☎️ Hotline: 0911 21 2468 or 0936 53 53 89 - Mr. Thịnh
✅ ✅ TIỆC BUFFET, TIỆC SINH NHẬT TẠI NHÀ, CƠ QUAN, HỘI TRƯỜNG, HỘI NGHỊ...
✅ ✅ DỊCH VỤ NẤU CỖ TRUYỀN THỐNG, NẤU TIỆC HIỆN ĐẠI
✅ ✅ DỊCH VỤ NẤU CỖ ĂN HỎI TRỌN GÓI.
✅ ✅ TIỆC LIÊN HOAN BẠN BÈ, ĐỘI NHÓM
✅ ✅ DỊCH VỤ NẤU CỖ CHUYÊN MÓN
✅ ✅ ĐẶC BIỆT: #TIỆCHƯNGTHỊNH NHẬN ĐẶT TỪ 1 MÂM

11h30 ngày 10/05/2020 nấu cỗ tại nhà ở hà nội vừa làm 5 mâm cỗ giỗ cho nhà anh Hà ở khu đô thị Văn Quán nhân dịp gia đình anh tổ chức cỗ giỗ vào cuối tuần. Gia đình đã chọn thực đơn với món lẩu để mọi người ngồi nhậu cũng như uống rượu nhâm nhi lâu.
Ảnh: Cỗ giỗ nhà anh Hà ở Văn Quán Hà Đông - 5 mâm
Thông tin khách hàng đặt tiệc
Tên khách: Anh Hà 
Địa chỉ: BT05A – KĐT Văn Quán, Hà Đông, Hà Nội
Thời gian: 18h00, ngày 10/05/2020Nấu cỗ giỗ ở Văn Quán 5 mâm nhà anh Hà
Thực đơn: 1,195,000 đ/mâm
1.Cải mèo luộc chấm trứng
2. Khoai môn lệ phố
3.Gà hấp lá chanh
4. Nộm đu đủ bò khô
5. Thỏ xào sả ớt
6. lẩu cá chép giòn
7. xôi nếp hoàng phố
8.Bê tái chanh
Ảnh: Một số món ăn trên mâm tiệc nhà anh Hà
Khu đô thị Văn Quán là dự án bất động sản nằm tại đại phận quận Hà Đông tại thủ đô Hà Nội. Dự án được xây dựng trên diện tích đất rộng 62ha do HUD làm chủ đầu tư và xây dựng. Với các thuận lợi về vị trí cùng ưu điểm về thiết kế và tiện ích sống dự án khu đô thị mới Văn Quán đang nhận được nhiều sự quan tâm từ khách hàng
Khu đô thị Văn Quán được chủ đầu tư cũng như khách hàng mua nhà đánh giá cao nhờ các tiện ích sống cho dân cư. Ngay trong lòng dự án cư dân có thể thoải mái tận hưởng các tiện ích sống hoàn thiện, đầy đủ.
Ảnh: Món thỏ xào sả ớt
Ảnh: Nồi nước lẩu hấp dẫn
Ảnh: Setup bàn tiệc
Ảnh: 3 mâm ăn tầng 1, 2 mâm tầng 2
Ảnh: Mâm trẻ con ngồi trên tầng 2
Quý khách đang sinh sống và làm việc tại Hà Nội có nhu cầu nấu cỗ tại nhà ở hà nội từ 1 mâm vui lòng liên hệ
Tiệc Hưng Thịnh: 0911.21.2468
Ngày 04/05/2020 nấu cỗ tại nhà ở hà nội vừa mới làm 4 mâm cỗ tiệc báo hỷ cho nhà chị Thanh ở địa chỉ số 207 đường Trần Khát Chân quận Hai Bà Trưng. Sau một thời gian giãn cách xã hội, đến nay Hưng Thịnh đã quay trở lại phục vụ nhu cầu tổ chức liên hoan ăn uống tại nhà quý khách
Ảnh: 4 mâm cỗ nhà chị Thanh ở Trần Khát Chân
Thông tin khách hàng đặt tiệc:
Tên khách: Chị Thanh
Địa chỉ: 207 Trần Khát Chân – Hai Bà Trưng – Hà Nội
Thời gian: 11h00, ngày 04/05/2020
Menu: 1,220,000 đ/mâm
1. Củ quả luộc thập cẩm: 40k
2. Nộm măng trúc bò nướng: 80k
3. Chim câu hầm hạt sen: 215k
4. Tôm chiên trứng muối: 300k
5. Dê tái vừng: 195k
6. Gà hấp lá chanh: 210k
7. Canh măng sườn: 65k
8. Xôi đỗ xanh + ruốc hành: 45k
9. Cơm tám: 20k
10. Khoai môn lệ phố: 50k
Ảnh: Mâm cỗ nhà chi Thanh đặt
Ảnh: Món dê tái vừng
Ảnh: Tôm cxhieen trứng muối
Ảnh: Mâm cỗ tương nóng và đầy đặn
Ảnh: 11h30 khách bắt đầu dùng tiệc
Ảnh: 4 mâm cỗ đầy đủ khách mời
Ảnh: Cùng nhau nâng ly chúc mừng gia đình
Tiệc báo hỷ không có nhiều nghi lễ như lễ cưới chính thức. Nhưng nhiều cặp đôi vẫn thực hiện một số bước đơn giản như tuyên bố lý do, giới thiệu cô dâu – chú rể, đọc lời cảm ơn khách mời…
Mục đích lớn nhất của lễ báo hỷ là để bạn bè chia vui cùng cô dâu – chú rể, thoải mái tận hưởng không khí thân mật nên nghi lễ không quá chú trọng.
Ảnh: Không khí vui vẻ của buổi tiệc
Đãi tiệc hỷ cũng giống như đãi tiệc cưới, tất cả những vị khách đến chung vui với vợ chồng bạn ngày hôm ấy đều là khách quý, không thể phân biệt và chuẩn bị qua loa. Vậy để có bữa tiệc thật ngon và như ý hãy gọi nấu cỗ tại nhà ở hà nội ngay nào…
Chúng tôi nhận phục vụ 24/24h ở mọi khu vực tại hà nội từ 1 mâm
Tư vấn: 0911.21.2468
Sau thịt lợn và thịt gà thì cá là thực phẩm được sử dụng phổ biến nhiều nhất thứ 3 ở Việt Nam cũng như trên toàn thế giới. Cá chứa nhiều protein, dha, vitamin, khoáng chất cùng nhiều tác dụng như giảm nồng độ cholesterol trong cơ thể, giảm viêm nhiễm đau khớp, giảm nguy cơ ung thư và tốt cho trí lão cùng hàng loạt tác dụng khác…
Từ cá chúng ta cũng chế biến được thành nhiều món ăn như cá hấp bia, cá chiên, cá xào nấm, cá om dưa. Rất đa dạng đúng không mọi người, và nay nấu cỗ tại nhà ở hà nội sẽ chia sẻ công thức làm món cá nướng riềng mẻ, một trong những món ăn ngon nhất từ cá.
Ảnh: Món cá nướng riềng mẻ
A.Nguyên liệu chuẩn bị
Cá: Cá rô phi 1kg – 1,5kg
Sả: 3 cây
Hành khô: 2 củ
Ớt hiểm: 1 quả
Các gia vị nêm nếm thường dùng: dầu ăn, dầu hào, nước mắm, mì chính, bột canh, đường
Riềng xay: 200g
Mẻ: 100ml
Nước mắm ngon: 1 thìa canh
Bột nghệ: 2 thìa cà phê
Hạt tiêu: 1 thìa cà phê
B. Sơ chế nguyên liệu
- Cá rô phi lê rửa sạch, bạn dùng khăn thấm khô rồi cắt thành các miếng vừa ăn. Lưu ý, làm món cá nướng thì không nên cắt nhỏ quá, khi nướng sẽ tốn nhiều thời gian.
- Cho cá đã phi lê vào một cái tô lớn, đổ hỗn hợp gia vị vào rồi dùng tay chà sát phần gia vị vào từng miếng cá. Làm như vậy để giúp cá thấm gia vị hơn, sau đó dùng màng bọc thực phẩm bọc lại rồi cho tô cá vào ngăn mát tủ lạnh ướp khoảng 30 phút.
Ảnh: Cá phi lê đã được tẩm ước chuẩn bị nướng
C. Nướng cá
 - Để làm món cá nướng riềng mẻ bạn có thể nướng than hoặc sử dụng lò nướng, tuy nhiên nướng bằng than sẽ giúp món ăn có hương vị tuyệt vời nhất.
– Sau khi chuẩn bị được bếp than, bạn xếp cá lên vỉ nướng, dùng cọ quết thêm một lớp dầu ăn  trên mỗi miếng cá để khi nướng cá không bị khô. Khi cá chín vàng một mặt thì trở mặt kia lại, nướng chín rồi gắp ra đĩa. Lưu ý, bạn chỉ nên nướng cho miếng cá chín vàng và thơm là được, nếu nướng lâu thì cá sẽ bị khô và mất đi vị ngon ngọt tự nhiên.
– Nếu dùng lò nướng thì nướng cá ở nhiệt độ 250 độ C cho đến khi cá chín. Khi nướng cũng phải lật cá và quét thêm lớp dầu để cá không bị khô.
Vậy là đã kết thúc công thức cũng như cách làm món cá nướng riềng mẻ, bạn có thể ăn kèm cá nướng với đồ cuống như dưa chuột, xà lách, rau thơm, cà rốt, bánh đa nem chuyên cuốn cá để cuốn ăn cho đỡ ngán. Thật tuyệt vời khi những ngày cả nước đang thực hiện giãn cách xã hội theo chỉ thị của chính phủ mà chúng ta lại có thời gian để làm những món ăn ngon cho cả gia đình đúng không bạn!
Dịch vụ đặt tiệc buffet ngày 1 tháng 6, đặt tiệc buffet ngày quốc tế thiếu nhi 1- 6, đặt tiệc buffet cho trẻ em ngày 1/6, đặt tiệc buffet tại nhà mùng 1-6, đặt tiệc buffet mùng 1 tháng 6, tổ chức tiệc buffet quốc tế thiếu nhi 1-6
Ngày Thiếu nhi hay Ngày Trẻ em như là một sự kiện hay một ngày lễ dành riêng cho thiếu nhi. ở Việt Nam,ngày 1/6 là quốc tế thiếu nhi  hay còn được gọi là ngày tết thiếu nhi được trẻ em chờ đợi nhất kế tiếp đó là tết trung thu. 
Vào ngày này thì tất cả mọi hoạt động đều hướng về trẻ em nên các bậc cha mẹ phụ huynh rất muốn tạo một không gian riêng cho các con, chính vì vậy đặt tiệc buffet mùng 1-6 để liên hoan là dịch vụ được nhiều người lựa chọn khi tổ chức  tiệc riêng cho các con. Vừa tiện lợi, an toàn khi tổ chức ngay tại không gian nhà mình rồi không phải di chuyển đi xa xôi, các con cũng có những món ăn ngon nóng hổi phù hợp với khẩu vị trẻ nhỏ, còn gì thú vị hơn đúng không mọi nguời…

Ảnh: Tiệc buffet trẻ em mùng 1-6
Một số thực đơn tiệc buffet cho trẻ em ngày 1-6 các bậc phụ huynh tham khảo
Buffet Chị Thảo – 75 suất các bé trường Tiểu học Kim Liên
Menu 1: 135k/ suất
Salad nga
Khoai môn lệ phố
Bánh mỳ bơ pháp + đường
Đồ nguội tổng hợp
Súc xích chiên
Gà chiên KFC
Lợn mán nướng lá móc mật
Mực chiên giòn
Phở cuốn Tây Hồ
Cải chip sốt nấm
Cơm rang thập cẩm
Hoa quả thập cẩm
Chè hạt sen long nhãn

Buffet chị Lan – Tiểu học Đống Đa – 100 học sinh
Menu 2: 145,000 đ/suất
1 - ngô chiên 
2 - thịt xiên  
3  - gà rán kfc
4 - bánh mỳ bơ pháp 
5 - cơm rang thập cẩm
6 - mỳ ý sốt bò băm    
7 - chè thạch 
8 - piza nhiều vị
9 - nem hải sản 
10- xúc xích chiên
11- khoai chiên 
12 - phô mai que 
13 - bò úc chiên bơ tỏi 

Buffet chị Lan – Q.Hai Bà Trưng 45 cháu
Menu: 150,000 đ/người
Salat cà chua dưa chuột
Khoai tây chiên
Phở cuốn 
Mỳ ý sốt bò băm
Gà chiên kfc
Cơm rang dương châu
Nem chua rán
Lườn ngỗng hun khói
Xúc xích chiên
Bánh bao chiên
Mực chiên bơ tỏi
Bánh xu kem
Hoa quả thập cẩm 

Buffet chị Linh – Từ Liêm – 60 Cháu
Menu bufet: 150,000 đ/ người
1. Salad rau cải mầm bò nướng
2. Khoai tây chiên
3. Bánh mỳ
4. Đồ nguội tổng hợp
5. Nem hải sản
6. Lợn nướng lá móc mật
7. Mực chiên bơ tỏi
8. Bò sốt vang
9. Gà quay mật ong
10. Mỳ ý sốt bò băm
11. Cơm rang dương châu
12. Sữa chua nếp cẩm
13. Bánh kem
14. Hoa quả thập cẩm
Quốc tế Thiếu Nhi 1-6 không gì khác chính là ngày mà trẻ em được tôn vinh, là ngày mà những người trưởng thành như chúng ta dành tặng cho chúng những gì tốt đẹp nhất. Tiếng cười của chúng cất lên như một phần tất nhiên của cuộc sống, như một phần không thể thiếu. Nếu thế giới này mất dần đi sự hồn nhiên đáng yêu ấy, đó là sẽ ngày loài người chẳng còn được thấy mặt trời. Hãy cùng nấu cỗ tại nhà ở hà nội tổ chức đặt tiệc buffet mùng 1-6 cho trẻ em nhân ngày quốc tế thiếu nhi nào mọi người…
Tư vấn đặt tiệc tổ chức buffet cho các bé: 0911.21.2468
Phục vụ: 24/24h ở mọi khu vực Hà Nội
Liên hệ: 0911.21.2468
 
Dịch vụ nấu cỗ tại nhà | Đặt cỗ tại nhà ở hà nội | Nấu cỗ tại nhà ở hà nội| nấu cỗ cưới ở hà nội \\\ TIỆC HƯNG THỊNH | Đặt tiệc tại nhà Call Hotline: 0911 21 2468

Copyright© Nhà hàng Hưng Thịnh - Hotline: 0911 21 2468 - Email: tiechungthinh@gmail.com | ADD: Mễ Trì Thượng, Nam Từ Liêm, Hà Nội
 Gọi đặt cỗ: 0911 21 2468