Cách làm sườn heo nấu đậu phộng

Dịch vụ nấu cỗ tại nhà, Trong những bữa cơm chiều gia đình, sườn kho là món quen thuộc và thường xuyên xuất hiện; nhưng khi kết hợp cùng với đậu phộng thì bạn đã tạo ra một món ăn mới lạ miệng và đưa cơm

NGUYÊN LIỆU:
300 gr - Sườn heo
100 gr - Đậu phộng tươi
1 trái - Trái dừa xiêm
30 ml - Màu điều
30 gr - Bột năng
20 gr - Tỏi xay
10 gr - Mè trắng
cần tây - Ít
ngò rí - 3 lá
Muối - 1 thìa nhỏ
tiêu - 1 thìa cafe
đường - 1 thìa nhỏ
bột nêm - 1 thìa nhỏ
dầu ăn - 2 thìa canh
Sườn heo làm sạch, chặt miếng vừa ăn, ướp 1 muỗng cà phê tiêu, 2 muỗng cà phê đường, chút muối, 1 muỗng cà phê bột nêm, để khoảng 20 phút cho thấm gia vị. Cần tây, ngò rí lặt rửa sạch. Cần tây xắt khúc vừa ăn....
Nguồn: ST