0911.21.2468
Trang chủ » » Khoai môn xiên chiên giòn

Khoai môn xiên chiên giòn

Dịch vụ nấu cỗ tại nhà- Thời tiết lạnh giá của mùa đông chắc chắn sẽ là thời điểm lý tưởng để bạn trổ tài làm các món bánh rán.
 Chuẩn bị:

- 16 củ khoai môn nhỏ
- 16 que xiên
- Bột chiên: Gạo nếp rang giã nhỏ; vừng trắng và bột chiên xù, mỗi thứ một ít.

Cách làm:

Bước 1:

Khoai môn gọt sạch vỏ, ngâm trong nước muối loãng chừng 5 phút cho sạch nhựa rồi vớt ra cho ráo. Thả vào nồi nước luộc chín. Vớt khoai ra cho khoai nguội bớt và ráo nước.
Trong thời gian chờ khoai nguội thì đem trộn tất cả các nguyên liệu trong phần bột chiên với nhau trong một bát nhỏ.

Bước 2:

Lăn khoai qua lớp bột chiên thành một lớp áo mỏng bên ngoài. Làm nóng chảo dầu, thả khoai vào chiên cho đến khi lớp vỏ ngả màu vàng rộm thì vớt ra rổ có lót sẵn giấy thấm dầu cho bớt dầu thừa.
Chúc các bạn thành công và có thật nhiều món bánh ngon trong mùa đông này nhé.

Không có nhận xét nào:

 
Dịch vụ nấu cỗ tại nhà | tiệc tại nhà | Nấu cỗ cưới tại nhà | tiec luu dong \\\ TIỆC HƯNG THỊNH | Đặt tiệc tại nhà Call Hotline: 0911 21 2468

Copyright© Nhà hàng Hưng Thịnh - Hotline: 0911 21 2468 - Email: tiechungthinh@gmail.com | ADD: Mễ Trì Thượng, Nam Từ Liêm, Hà Nội
 Gọi đặt cỗ: 0911 21 2468