0911.21.2468
Trang chủ » » Cách làm tôm càng rang chầy tỏi

Cách làm tôm càng rang chầy tỏi

Khó ai có thể cưỡng lại được với mùi thơm và sự hấp dẫn của món ăn này. Rất thích hợp cho các buổi tiệc chiêu đãi bạn bè.

5 Cách làm tôm càng rang chấy tỏi

Nguyên liệu:

400g tôm càng
10g tôm khô
100g măng tây
2g tiêu xanh
10g hành tây
30g ớt sừng
20g ớt chuông đỏ
1 trái chanh
100ml dầu ăn
30g tỏi xắt lát, 1 thìa cà phê hạt nêm, 1/2 thìa cà phê muối
Cần tây

Các bước thực hiện:

Tôm càng sơ chế sạch, ướp với muối, hạt nêm để thấm.

Tôm khô xay nhuyễn. Ớt sừng, ớt chuông, hành tây bỏ hạt, thái hạt lựu.

Măng tây nhặt bỏ gốc già, rửa sạch, luộc chín. Chanh vắt lấy nước.

Cho dầu ăn vào chảo, chiên đầu tôm cho vàng đều.

Làm nóng dầu ăn ở chảo khác, cho tỏi vào phi thơm. Cho ớt, hành tây, tôm, muối, tôm khô vào xóc đều.

Cho tôm ra đĩa, rắc muối gia vị và nước cốt chanh vào, thêm ít cần tây trang trí. Dùng nóng.

ST

Không có nhận xét nào:

 
Dịch vụ nấu cỗ tại nhà | tiệc tại nhà | Nấu cỗ cưới tại nhà | tiec luu dong \\\ TIỆC HƯNG THỊNH | Đặt tiệc tại nhà Call Hotline: 0911 21 2468

Copyright© Nhà hàng Hưng Thịnh - Hotline: 0911 21 2468 - Email: tiechungthinh@gmail.com | ADD: Mễ Trì Thượng, Nam Từ Liêm, Hà Nội
 Gọi đặt cỗ: 0911 21 2468