0911.21.2468
Giới thiệu về chúng tôi
Công ty Cổ Phần Dịch Vụ Ăn Uống Và Tổ Chức Sự Kiện Hưng Thịnh(HƯNG THỊNH CATERING) là Công ty có gần 15 năm kinh nghiệm trong lĩnh vực dịch vụ tiệc lưu động, đi lên và phát triển dựa trên tiêu chí: “Uy tín - Chuyên nghiệp - Chất lượng”. Cho đến nay đã có nhiều bước tiến quan trọng và cải thiện thêm những phong cách mới lạ, độc đáo và sang trọng cho mỗi buổi tiệc, sự kiện.
Các dự án tiêu biểu: Tiệc ASAHI INTECC ( 1500 Khách 100% vốn của Nhật),Sam Sung Thái Nguyên, Lễ hội bia Hà Nội SVĐ Mỹ Đình ( 2000 khách), Amway ( 1000 khách), Công ty CPDV Kỹ Thuật Hàng Không ( Buffet 500 khách), Tiệc Buffet kỷ niệm 40 năm thành lập khoa Văn ĐHSP 2 ( 600 khách)
Tại HƯNG THỊNH CATERING chúng tôi cam kết sẽ nỗ lực mang đến sự thành công và ấn tượng nhất cho ngày trọng đại của Quý vị.
Xem thêm
Kiến thức nấu ăn
Kiến thức ẩm thực
Tin tức

Chuyên mục:

18h00’ ngày 08/08/2018 chúng tôi phục vụ nấu cỗ tại nhà anh Đức ở Văn Quán Hà Đông đặt 4 mâm cỗ giỗ tại nhà ở địa chỉ ngõ 84 đường  Nguyễn Khuyến Văn Quán. Dịch vụ đặt cỗ của Tiệc Hưng Thịnh mang đến sự tiện lợi và nhiều lựa chọn cho khách hàng, với thực đơn đa dạng từ truyền thống đến chuyên món hay bbq, buffet… thực khách sẽ tìm được nhiều món ăn ngon đặc sắc phù hợp với yêu cầu bữa tiệc
Ảnh: Hưng Thịnh phục vụ khách đặt 4 mâm cỗ tại Văn Quán - Hà Đông
Thông tin khách hàng đặt tiệc:
Tên khách: Anh Đức
Địa chỉ: Ngõ 84 đường Nguyễn Khuyến – Phường Văn Quán – quận Hà Đông
Thời gian ăn: 18h00, 08/08/2018
Hình thức tiệc: Cỗ giỗ
Số mâm khách đặt: 4 mâm
Menu: 1,040,000 đ/mâm
1. Củ quả luộc thập cẩm: 40k
2. Salad rau càng cua cá ngừ: 95k
3. Thỏ chiên vừng: 175k
4. Dê tái chanh: 175k
5. Gà quay mật ong: 210k
6. Lợn mán xào lăn: 165k
7. Khoai môn lệ phố: 50k
8. Canh bóng thập cẩm: 65k
9. Cơm tám: 20k
10. Xôi vò hạt sen: 45k

Văn Quán là phường trung tâm của quận Hà Đông được thành lập ngày 19/5/2008 trên cơ sở tách ra từ phường Văn Mỗ trước đây, phường có diện tích 139,6ha với gần 20 nghìn nhân khẩu. Trong những năm qua, tiếp tục thực hiện đường lối đổi mới của Đảng, Văn Quán đã phát huy truyền thống đoàn kết, tích cực lao động, sáng tạo tập trung xây dựng phường trở thành đơn vị vững mạnh toàn diện, có phong trong thi đua xuất sắc dẫn đầu của quận Hà Đông.
Văn Quán thuộc quận Hà Đông, thành phố Hà Nội, gồm 11 tổ dân phố, có 139.6 ha diện tích tự nhiên và 21.255 nhân khẩu trên toàn phường.
Ảnh: Tiệc Hưng Thịnh đến nhà khách từ sớm để chuẩn bị cỗ
Phong trào “Toàn dân đoàn kết xây dựng đời sống văn hoá” được đẩy mạnh, toàn phường đã có 3.845 hộ gia đình văn hoá đạt 92,2%,  trong đó có 143 gia đình văn hoá tiêu biểu. Triển khai có hiệu quả chương trình 06 của Quận uỷ Hà Đông về thực hiện việc cưới, việc tang theo nếp sống văn hoá vừa góp phần giữ gìn các nét văn hoá truyền thống và hình thành nếp sông văn minh đô thị trên địa bàn.
Tiệc Hưng Thịnh là địa chỉ nhận nấu cỗ tại nhà ngon ở phường Văn Quán được người dân và các doanh nghiệp tin tưởng lựa chọn
Một số hình ảnh trong buổi tiệc liên hoan được chúng tôi lưu lại:
Ảnh: 4 mâm cỗ ngồi dưới tầng 1 nhà khách
Ảnh: Mâm cỗ trẻ con ngồi
Ảnh: Những cốc bia và ly rượu luôn có trong mâm cỗ truyền thống
Ảnh: Khách mời đến đủ cả 4 mâm cỗ
Quý khách đang sinh sống và làm việc tại Hà Đông nói chung và tại phường Văn Quán nói riêng gồm các phố trên đường Chiến Thắng, đường 19, đường Nguyễn Khuyến, Phùng Hưng, Đại An, phố Lương Ngọc Quyến, phố Trần Phú có nhu cầu đặt cỗ tại nhà hà nội vui lòng liên hệ
Tư vấn và đặt cỗ: 0911.21.2468
- Quý khách đừng ngần ngại, dù quý khách ở bất kỳ khu vực nào tại Hà Nội có nhu cầu nấu cỗ từ 2 mâm trở lên hãy gọi cho chúng tôi.
- Phục vụ trọn gói với 1001 món ăn ngon tươi nóng cho gia đình và cơ quan khi đặt tiệc tại nhà.
Bánh mì kẹp chả là món ăn đặc sản của người dân thành phố biển du lịch Nha Trang, cái vị giòn giòn thơm thơm của bánh mì, hương vị lạ miệng khi kết hợp cùng chả cá, chắc chắn sẽ là trải nghiệm khó quên của những người yêu ẩm thực. Bạn có muốn chuẩn bị buổi sáng với món ăn trên cho cả nhà không nào?
Cùng với đặt cỗ tại nhà hà nội của Tiệc Hưng Thịnh học cách làm món bánh mì chả cá ngay nào
a.Cách làm chả cá
- Cá thu 1 kg
- 3 nhánh hành lá
- Dầu ăn
- Hạt nêm, muối, nước mắm, tiêu
- 1 thìa cafe đường
- Thịt xay 200gr
- 1 nắm rau thì là
- 2 củ hành khô
Bước 1: Sơ chế cá, dùng dao lách để lấy phần xương cá ra. Sau đó nạo phần thịt cá ra bằng thìa và cho ra bát.
Bước 2: Cho phần thịt cá đã lóc vào xay cùng với thịt. Lấy ra và ướp cùng hạt nêm, đường, nước mắm, hạt tiêu rồi trộn đều lên và để ngấm trong 15 phút .
Bước 3: Băm nhuyễn hành khô, thái nhỏ hành lá và thì là. Sau đó cho vào máy xay cùng phần thịt cá đã được ướp xong và thêm một chút dầu ăn. Tiếp theo ngừng máy xay và cho thêm thì là và hành lá vào rồi bật thêm một lúc để phần cá và các nguyên liệu được quyện đều và nhuyễn mịn là được.
Bước 4: Lấy thịt cá xay ra và viên thành từng viên cá và để bẹp dẹt. Sau đó, chuẩn bị một nồi hấp và tiến hành hấp cá viên trong khoảng 15 phút là cá chín.
Bước 5: Để phần cá nguội bớt rồi chuẩn bị một chiếc chảo chống dính. Cho dầu ăn vào và đợi dầu sôi thì thả chả cá vào rán, 2 mặt chả chín vàng đều là có thể hoàn thành rồi.
b. Cách làm chả cá bánh mì
Nguyên liệu cần chuẩn bị
- 1 thìa giấm
- 1 thìa cafe đường trắng
- 1/2 thìa cafe tiêu
- 2 thìa cafe tương ớt
- 1 quả ớt
- 1 ổ Bánh mì
- 1 lát Chả cá thác lác hoặc chả cá bạn thích
- 1/4 củ cà rốt
- 1/4 củ cải trắng
- 2 nhánh rau mùi
Các bước thực hiện:
Bước 1: Sơ chế các nguyên liệu
Rửa sạch củ cải trắng và cà rốt, gọt sạch vỏ. Thái sợi cà rốt và củ cải trắng hoặc dùng nạo để nạo sợi cho  đều.
Bước 2:
Lấy phần chả cá ra và cắt lát hoặc thành những miếng vừa ăn
Chuẩn bị một chiếc chảo chống dính, cho dầu ăn vào và vặn lửa vừa, đợi dầu sôi thì cho chả cá vào chiên. Chiên chả cá chín vàng đều hai mặt là đã có thể tắt bếp. Đặt giấy thấm dầu lên đĩa rồi gắp chả cá ra.
Bước 3:
Bánh mì bạn có thể dùng loại bánh mì dài rồi cắt ngắn hoặc ổ bánh mì thường và đặc ruột sẽ mềm và dễ ăn hơn.
Cắt 1 bên bánh mì để cho nhân vào, phết tương cà, rắc muối tiêu và cho tương ớt vào trong bánh mì (hoặc nếu bạn nào thích ngậy ngậy béo béo có thể cho thêm sốt mayonnaise).
Bánh mì chả cá, món ngon khởi phát từ những thành phố biển đã trở nên quen thuộc với cư dân thành phố lớn như Nha Trang, Sài Gòn và ở tại Hà Nội cũng được nhiều người người yêu thích từ nhiều năm nay. Vị ngon của chả cá chiên kết hợp với ổ bánh mì nóng giòn tạo nên một hương vị thật độc đáo mà không loại bánh mì nào có thể sánh được.
11h30’ ngày 23/07/2018 chúng tôi phục vụ nấu cỗ giỗ cho nhà anh Tuấn ở tại phố Hà Trì phường Kiến Hưng Hà Đông với số lượng 12 mâm. Dịch vụ nấu cỗ tại nhà ở Hà Nội của Tiệc Hưng Thịnh là một trong những đơn vị đi đầu trong nghành ẩm thực đặc biệt là tiệc lưu động ở Hà Đông được bà con nhân dân tin tưởng lựa chọn và tìm đến đặt tiệc khi gia đình có công việc
Ảnh: Tiệc 12 mâm cỗ giỗ nhà anh Tuấn
Thông tin khách hàng đặt tiệc:
Tên khách: Anh Tuấn
Địa chỉ tổ chức: Nhà văn phố Hà Trì – xã Hà Cầu – phường Kiến Hưng – quận Hà Đông
Thời gian: 11h30, ngày 23/07/2018
Hình thức: Cỗ giỗ
Số mâm: 12 mâm
Chi phí: 1,195,000 đ/mâm
Thực đơn bao gồm các món:
Menu: 1,195,000 đ/ mâm
1. Salad rau càng vua cá ngừ: 95k
2. Tôm chiên bơ tỏi: 300k
3. Cá tầm rang muối: 210k
4. Gà hấp lá chanh: 210k 
5. Nem hải sản: 155k
6. Khoai môn lệ phố: 50k
7. Củ quả luộc ngũ sắc: 40k
8. Canh ngao hoa nấu rau cải: 65k
9. Cơm tám: 20k
10. Xôi cốm đậu xanh: 45k

Phố Hà Trì xưa nằm trên địa bàn Làng Đa Sĩ nằm ở sát phía nam trung tâm quận Hà Đông. Đây là một làng cổ có nghề rèn nổi tiếng và là một làng có truyền thống hiếu học. Dưới triều đại phong kiến Đa Sĩ là làng có nhiều người thi thố đỗ đạt cao. Trải qua các triều đại phong kiến, làng có tên cổ là Huyền Khê được đổi thành Đa Sĩ vì có nhiều người đỗ tiến sĩ. Đa Sĩ có 11 tiến sĩ, trong số này có hai người là trạng nguyên, một người là lưỡng quốc trạng nguyên. Đa Sĩ còn nổi tiếng bởi đức tính lao động cần cù sáng tạo. Với trí tuệ, tài năng, người Đa Sĩ tạo nên những sản phẩm rèn nổi tiếng phục vụ đời sống nhân dân. Các sản phẩm rèn Đa sĩ từ con dao, cái kéo đến những sản phẩm nông cụ phục vụ sản xuất nông nghiệp có mặt khắp mọi miền. Năm 2001, làng rèn Đa Sĩ đã được cấp bằng công nhận làng nghề truyền thống.
Ảnh; Nhà văn hóa phố Hà Trì là địa chỉ tổ chức
Làng Đa Sĩ còn có nhiều bài thuốc nam có tác dụng bồi bổ cơ thể, khỏe thận tráng dương, những bài thuốc chăm sóc sức khỏe ban đầu cho nhân dân rất hiệu nghiệm như: sốt rét, ngã nước, trúng độc, tiêu chảy, sài đẹn. Đây là những bài thuốc do Đức thánh Thánh Hoàng làng - Danh nhân văn hóa - Danh y - Lương dược hầu - Người thầy thuốc quân y đầu tiên của quân đội Việt Nam, lương dược linh thông cư sĩ Hoàng Đôn Hòa nghiên cứu, sử dụng hiệu quả đóng góp công sức to lớn vào việc bảo vệ, chăm sóc súc khỏe binh lính và nhân dân. Hiệu quả của các bài thuốc nổi tiếng đến mức ông được vua Lê Thế Tông cử giữ chức Điều hộ lục quân, sau đó được gia phong chức thị nội Thái y viện thủ phiên và được nhà vua chọn làm phò mã gả con gái là Phương Anh công chúa.

Hiện nay dịch vụ đặt cỗ tại nhà Hưng Thịnh là địa chỉ nhận đặt cỗ tại nhà uy tín cho người dân ở quận Hà Đông nói chung và cả các khu đô thị cao cấp như khu đô thị Mỗ Lao, khu đô thị Văn Quán, khu đô thị Văn Khê, khu đô thị An Hưng, khu đô thị Văn Phú, khu đô thị Dương Nội, khu đô thị Đồng Mai, khu đô thị Thanh Hà, khu đô thị La Khê, khu đô thị Xa La, khu đô thị Geleximco Lê Trọng Tấn, khu đô thị Kiến Hưng, khu đô thị Park City, khu đô thị Phú Lãm, khu đô thị Phú Lương, khu đô thị Usilk City, khu đô thị Văn La - Văn Khê, khu đô thị Nam La Khê - Bông Đỏ, khu đô thị Yên Nghĩa...
Một số hình ảnh trong buổi tiệc liên hoan:
Ảnh: Một số món ăn được chuẩn bị sẵn sàng cho buổi tiệc
Ảnh: Khách mời bắt đầu dùng tiệc
Ảnh: Anh Tuấn đi mời rượu các mâm
Ảnh: Những cái bắt tay trong buổi tiệc
Ảnh: Cùng nhau cạn chén
Ảnh: Nhà văn hóa là địa chỉ tổ chức tiệc
Quý khách có nhu cầu nấu cỗ tân gia, giỗ tết, sinh nhật, cưới hỏi hay đặt tiệc buffet cho công ty, tiệc nướng BBQ… vui lòng liên hệ
Tư vấn và đặt cỗ: 0911.21.2468
- Quý khách đừng ngần ngại, dù quý khách ở bất kỳ khu vực nào tại Hà Nội có nhu cầu nấu cỗ từ 2 mâm trở lên hãy gọi cho chúng tôi.
- Phục vụ trọn gói với 1001 món ăn ngon tươi nóng cho gia đình và cơ quan khi đặt tiệc tại nhà. 
18h00, ngày 04/07/2018 Tiệc Hưng Thịnh vinh dự được phục vụ Tiệc Buffet ở phường Vĩnh Tuy cho 150 cán bộ nhân viên công ty Hòa Phát tại khu sinh thái Hòa Phát thuộc phường Vĩnh Tuy, quận Hai Bà Trưng Tp.Hà Nội. Buổi tiệc tổ chức mừng sinh nhật công ty Điện Lạnh Hòa Phát một công ty con trong tập đoàn Hòa Phát tròn 17 năm thành lập và hoạt động
Ảnh: Hưng Thịnh Catering phục vụ tiệc Buffet 150 khách C.ty Hòa Phát
Thông tin khách hàng đặt tiệc:
Tên khách: Chị Hoa – Phòng HCNS
Địa chỉ: Khu sinh thái Hòa Phát – Phường Vĩnh Tuy (Dưới chân cầu Vĩnh Tuy) – Hà Nội
Thời gian: 18h00, ngày 04/07/2018
Hình thức tiệc: Tiệc buffet nướng BBQ  (Mừng sinh nhật công ty)
Số khách: 150 người
Chi phí: 350,000 đ/người
Thực đơn bao gồm các món:
1.Salad rau càng cua cá ngừ
2. Salad cà chua dưa chuột
3. Tôm nướng muối ớt
4. Hàu sữa nướng mỡ hành
5. Râu bạch tuộc nướng
6. Sườn nướng BBQ
7. Cá nướng
8. Củ quả nướng
9. Đùi bê nướng
10. Cơm rang dương châu
11. Mỳ ý sốt hải sản
12. Hoa quả thập cẩm

Công ty TNHH Điện Lạnh Hòa Phát – Công ty thành viên của Tập Đoàn Hòa Phát được thành lập tháng 7 năm 2001: là công ty của Việt Nam chuyên sản xuất hàng Điện lạnh – Điện gia dụng với phương châm “thay thế hàng nhập khẩu”. Nhà máy sản xuất của công ty Điện lạnh Hòa Phát được xây dựng trên diện tích đất 83.000m2 tại Khu công nghiệp Phố Nối A – Xã Giai Phạm – Huyện Yên Mỹ – Tỉnh Hưng Yên.
Ảnh: Tiệc Hưng Thịnh đến từ sớm chuẩn bị
Trong bối cảnh hiện nay, khi nhiều công ty Thương mại gia công, nhập khẩu các sản phẩm Điện lạnh từ Trung Quốc về với các nhãn hiệu hoa mỹ và quảng cáo quá sự thật làm cho người tiêu dùng hoang mang thì với xuất xứ hàng sản xuất tại Việt Nam, các sản phẩm Điện lạnh Funiki là sự lựa chọn hàng đầu cho các dự án, công trình xây dựng, nhà hàng, bệnh viện, trường học … và người tiêu dùng trên toàn quốc. Công ty TNHH Điện Lạnh Hòa Phát là một trong các doanh nghiệp hàng đầu được tôn vinh tư cách đại diện tiêu biểu cho Quốc gia và được bảo hộ bới uy tín Quốc gia cho những thương hiệu có chính sách tốt nhất không chỉ dẫn đầu trên thị trường trong nước mà còn khẳng định vị thế trên thị trường toàn cầu.
Ngày 04/07/2018 tròn 17 năm công ty thành lập và đi vào hoạt động tập thể lãnh đạo và cán bộ nhân viên tổ chức buổi tiệc buffet tại khu sinh thái Hòa Phát ở phường Vĩnh Tuy để liên hoan mừng sự kiện trên. Dịch vụ nấu cỗ tại nhà Hà Nội của Hưng Thịnh một lần nữa là địa chỉ uy tín được các doanh nghiệp và người dân tin tưởng lựa chọn đặt tiệc
Một số hình ảnh trong buổi tiệc liên hoan được chúng tôi lưu lại 
Ảnh: Khu sinh thái với vườn cây, sân gold và hồ nước của tập đoàn Hòa Phát
Ảnh: Setup chuẩn bị buổi tiệc
Ảnh: Tập thể ban lãnh đạo lên phát biểu và uống ly rượu mừng
Ảnh: Tiệc Buffet đã sẵn sàng
Ảnh: Mọi người bắt đầu dùng tiệc
Ảnh: Khách chọn món mỳ ý sốt hải sản
Ảnh: Cùng nhau uống mừng sinh nhật công ty
Ảnh: Tiết mục ca nhạt khuấy động buổi tiệc
Ảnh: Khu sinh thái Hòa Phát vào ban đêm
Quý khách có nhu cầu tổ chức Tiệc Buffet, Tiệc Nướng BBQ hay nấu cỗ gia đình như cưới hỏi, tân gia, giỗ chạp, sinh nhật…
Liên hệ: >>>Tư vấn và đặt cỗ: 0911.21.2468
- Quý khách đừng ngần ngại, dù quý khách ở bất kỳ khu vực nào tại Hà Nội có nhu cầu nấu cỗ từ 2 mâm trở lên hãy gọi cho chúng tôi.
- Phục vụ trọn gói với 1001 món ăn ngon tươi nóng cho gia đình và cơn quan khi đặt tiệc tại nhà.
Canh chua là món ăn yêu thích của nhiều người đặc biệt là ngày hè oi nắng thì món canh chua được nhiều chị em lựa chọn nấu ăn cho gia đình. Dưới đây là 5 món canh chua cùng công thức nấu mà nhiều đầu bếp hay nấu nhất
1. Sườn nấu canh chua
Nguyên liệu:
- 1 kg sườn non (nên chọn sườn tươi, non, vì phần sườn này khi măm rất giòn, thịt mềm rất ngon).
- 8 quả sấu (hoặc nhiều, ít hơn tùy khẩu vị).
- 2 quả cà chua.
- 2 thìa cà phê hạt nêm, 1 thìa cà phê nước mắm ngon, 1/2 thìa cà phê muối, 1/2 thìa cà phê dầu mè.
- Hạt tiêu, hành lá, mùi tàu.
Cách làm:
- Sườn rửa sạch, chặt nhỏ. Cà chua rửa sạch, thái múi cau. Sấu cạo vỏ, dùng dao sắc nhỏ lạng 1 vòng quanh quả sấu.
- Chần sườn qua nước sôi rồi rửa sạch lại với nước. Để sườn có vị đậm đà hơn, các bạn ướp sườn với 1 thìa hạt nêm, ướp khoảng 30 phút, miếng sườn sẽ đậm đà thơm ngon hơn.
- Bắc chảo lên bếp đun nóng, cho vào trong chảo 1/2 thìa cà phê dầu mè. Dầu nóng cho đầu hành lá vào phi thơm, tiếp đến cho sườn vào đảo đều đến khi miếng sườn săn lại thì trút sườn sang nồi khác, cho nước sôi vào ngập sườn, thêm sấu, đun sôi. Tong quá trình đun sôi, bạn nên vớt bọt cho nước dùng được trong hơn. Sau khi sôi khoảng 5 phút, các bạn vặn lửa nhỏ đun khoảng 30 phút - 1 tiếng.
- Bắc chảo lên bếp, cho vào trong chảo 1 thìa con dầu ăn, trút cà chua vào, xào cà chua cho mềm. Khi cà chua đã mềm, đổ cà chua vào nồi sườn, đun thêm khoảng 1-3 phút, nêm nếm lại gia vị cho vừa ăn.
Cuối cùng, bạn tắt bếp, rắc thêm chút hành lá, mùi tàu và hạt tiêu là có ngay bát canh sườn nấu sấu chua ngon tuyệt.

2. Canh ghẹ nấu măng chua
Nguyên liệu:
- 3 - 4 con ghẹ hoặc cua to.
- 1 lát dứa.
- 2 quả cà chua.
- 100g măng chua.
- Hành lá, mùi tàu, hành khô.
- Nước mắm, hạt nêm, muối, tiêu, chanh.
Cách làm:
- Ghẹ rửa sạch, tách bỏ yếm, dùng thìa múc trứng ghẹ để riêng ra bát nhỏ, vắt vào bát trứng ghẹ một vài giọt chanh để khử mùi tanh.
- Thịt ghẹ bổ làm đôi, để ra bát.
- Măng chua, hành lá, mùi tàu rửa sạch để ra bát.
- Dứa cắt bỏ mắt, thái lát, cà chua bổ múi cau.
- Đun nóng hai thìa dầu ăn, phi hành khô thơm, đổ trứng ghẹ vào nồi, đảo đều.
- Tiếp theo cho thịt ghẹ vào đảo đều, đậy kín nắp, nêm vào nồi canh một thìa nhỏ muối, nửa thìa hạt nêm, một thìa nhỏ nước mắm, om từ 5 đến 8 phút vì thịt ghẹ sẽ ra nước.
- Sau đó thêm vào nồi canh khoảng hai bát con nước lọc, đun sôi lửa nhỏ.
- Dùng chảo phi hành khô thơm, đổ cà chua vào đảo đều, thêm một thìa nhỏ muối để cà chua nhanh chín nhừ.
- Thêm măng chua và dứa vào om cùng, tiếp tục đun từ 8 đến 10 phút .
- Cuối cùng bạn đổ hỗn hợp cà chua, măng và dứa vào nồi canh ghẹ, đun sôi, đun 4 -7 phút, vì khi đun dứa và cà chua sẽ ra nước hơi chua chua ngọt ngọt và nước ngọt từ thịt ghẹ rất ngon nên bạn không cần phải thêm nhiều gia vị, nêm nếm lại tùy theo khẩu vị của bạn.
- Tắt bếp, rắc hành lá và mùi tàu vào nồi. Múc ra bát dùng làm món canh ăn với cơm hoặc bún đều ngon.

3. Canh ngao nấu dứa
Nguyên liệu:
- Ngao tươi: 1 kg.
- Dứa: 1 quả.
- Cà chua: 2 quả.
- Hành, dăm.
- Hành khô: 1 củ.
- Gia vị: dầu ăn, bột nêm, mì chính.
Cách làm:
- Ngao rửa sạch nhiều nước đem luộc sôi.
- Gạn phần nước trong, lấy phần ruột rửa lại lần nữa. Hành, dăm rửa sạch thái nhỏ.
- Cà chua rửa sạch, một quả bổ múi cau, một quả thái hạt lựu. Dứa gọt vỏ rồi thái mỏng vừa ăn.
- Phi thơm hành khô với dầu ăn. Cho cà chua vào xào chín. Nêm một chút bột nêm.
- Cho ngao vào xào. Sau đó xúc ra bát tô.
- Đổ nước ngao rồi cho dứa vào đun sôi chừng 10 phút. Khi nồi canh sôi cho cà chua vào. Cuối cùng là phần ngao xào. Nêm gia vị vừa miệng.
- Khi gần ăn cho hành dăm cùng chút mì chính. Tắt bếp cho canh ra bát dùng nóng.

4. Canh hến nấu cà chua
Nguyên liệu:
- 500g hến còn nguyên vỏ.
- 2 quả cà chua.
- 1 bó thì là.
- Muối, hạt nêm, hành khô.
Cách làm:
- Hến mua về ngâm vào thau nước lạnh có pha một ít muối, ngâm khoảng 1 tiếng. Sau đó rửa lại nhiều lần nước cho thật sạch.
- Đun nồi nước sôi, thả hến vào đun cùng đến khi hến hả miệng, tắt bếp, đợi nguội, đổ nước luộc hến chừa phần cặn ra để riêng qua một bát sạch, lựa lấy phần thịt hến, bỏ vỏ hến đi.
- Cà chua rửa sạch, bổ múi cau.
- Thì là rửa sạch, thái nhỏ.
- Đun nóng hai thìa nhỏ dầu ăn, phi hành khô thơm, đổ cà chua vào xào chín, đổ hến xào khoảng tầm 3 phút.
- Tiếp theo đổ nước luộc hến vào đun cùng đến khi sôi, nêm vào hai thìa nhỏ muối, nửa thìa nhỏ hạt nêm, nêm nếm lại tùy theo khẩu vị của bạn.
- Tắt bếp, rắc thì là thái nhỏ vào, múc ra bát dùng làm món canh ăn với cơm.
11h30 ngày 19/06/2018 Dịch vụ nấu cỗ tại nhà Hưng Thịnh phục vụ tiệc liên hoan tại nhà anh Dũng ở E7 Quỳnh Mai quận Hai Bà Trưng Hà Nội với số lượng 18 mẹt lợn mán đủ món mừng anh khai trương công ty. Buổi tiệc liên hoan với những lời chúc mừng của bạn bè và người thân cùng những món ăn ngon làm từ lợn mán đủ món giúp cho buổi tiệc trọn niềm vui
Ảnh: Tiệc liên hoan mừng khai trương công ty anh Dũng - 18 mẹt lợn đủ món
Thông tin khách hàng đặt tiệc:
Tên khách: Anh Dũng
Địa chỉ: E7 Quỳnh Mai – Hai Bà Trưng – Hà Nội
Thời gian ăn: 11h30, ngày 19/06/2018
Chi phí: 1,200,000 đ/mâm
Thực đơn gồm các món:
1. Gà nướng mật ong: 210k
2. Nộm măng trúc bò nướng: 80k
3.Củ quả luộc thập cẩm: 45k
4. Bún + hoa quả tráng miệng: 65k
5. Mẹt lợn mán đủ món: 800k (Gồm Tiết canh, lòng dồi, xào lăn, nướng, hấp, canh xương om khoai và xôi nếp)

Tiệc Hưng Thịnh là địa chỉ nhận đặt cỗ tại nhà ở hà nội uy tín với hơn 15 năm kinh nghiệm làm tiệc và phục vụ trong nghành ẩm thực. Từ liên hoan gia đình đến liên hoan công ty, tiệc nhỏ từ 2 mâm đến tiệc 1000 mâm đều được chúng tôi phục vụ với chất lượng và niềm đam mê tâm huyết với nghề cao nhất
Qua khách quen đã đặt cỗ ở phường Quỳnh Mai giới thiệu, chúng tôi nhận được sự tin tưởng của anh Dũng và đồng nghiệp trong cơ quan đã đảm nhận làm tiệc cho 18 mâm khách mời với lợn mán đủ món mừng khai trương công ty và chính thức đi vào hoạt động
Ảnh: Văn phòng công ty
Phường Quỳnh Mai nằm ở phía Đông nam quận Hai Bà Trưng. Phía Đông giáp sông Kim Ngưu, phía Bắc giáp phường Thanh Nhàn, phía Tây giáp phường Quỳnh Lôi, phía Nam giáp phường Minh Khai, Chiều dài phố kéo dài từ phố Kim Ngưu đến ngõ Quỳnh. Phố này thuộc làng Quỳnh Lôi, được đặt tên năm 2000. Cái tên Quỳnh Mai là lấy tên của phường mà hiện nay phố đi qua. Tuy nhiên cái tên này chỉ là hoài niệm một tên cũ: sau Cách Mạng làng Quỳnh Lôi và Mai Động nhập làm một thành xã Quỳnh Mai. Trong kháng chiến (1947 - 1954) đã tách ra. Đến năm 1957 lại hợp nhất và lấy tên Quỳnh Mai. Nhưng ít lâu sau lại tách Mai Động ra cho thuộc xã Hoàng Văn Thụ. Phường Quỳnh Mai thực ra nằm gọn trên làng Quỳnh Lôi chứ không hề lấn sang làng Mai Động. 

Một số hình ảnh trong buổi tiệc liên hoan được chúng tôi lưu lại:
Ảnh: Tiệc Hưng Thịnh đến sớm chuẩn bị tiệc chu đáo
Ảnh: Mẹt lợn mán đã chuẩn bị sẵn sàng
Ảnh: Mẹt lợn mán đã sẵn sàng
Ảnh: Không gian khách tổ chức liên hoan
Ảnh: Những chén rượu chúc mừng công ty
Ảnh: Bạn bè đông đủ đến chia vui 
>>>Tư vấn và đặt cỗ: 0911.21.2468
- Quý khách đừng ngần ngại, dù quý khách ở bất kỳ khu vực nào tại Hà Nội có nhu cầu nấu cỗ từ 2 mâm trở lên hãy gọi cho chúng tôi.
- Phục vụ trọn gói với 1001 món ăn ngon tươi nóng cho gia đình và cơn quan khi đặt tiệc tại nhà.
Mùa World Cup 2018 trên nước Nga đã đến và bắt đầu khai mạc vào 22h00 tối nay, chắc hẳn những fan hâm mộ cuồng nhiệt của bóng đá đã chuẩn bị sẵn tinh thần "trực chiến" từng ngày. Có một điều là hầu hết những trận đấu đều diễn ra vào thời gian tối hoặc đêm muộn vậy ăn những món gì hay đồ ăn vặt để bạn có thể thưởng thức trận bóng mà không bị đói hay mất sức khỏe.
Cùng dịch vụ nấu cỗ tại nhà hà nội điểm qua 6 món ăn vặt mùa worldcup cho bạn và những người đam mê thể thao thưởng thức
1. Mực khô nướng hay khô chỉ vàng nướng
Khô mực nướng. Để có được những miếng mực thơm lừng lai rai cùng muối ớt, bạn có thể nướng trên bếp than, giấy báo hoặc cồn. Bạn cần chú ý nướng riêng phần râu và thân mực để tránh chúng không bị cháy xém.
Khô chỉ vàng nướng. Chỉ cần nướng qua với cồn, bạn đã có những khô cá phồng rộp, thịt sậm đỏ cùng vẻ lấp lánh của vệt mỡ dài vô cùng hấp dẫn. Khi thưởng thức, các quý ông sẽ vô cùng cảm kích bà vợ đảm đang của mình.
2. Dimsum hay bánh bao
Với tiêu chí vừa no vừa ngon thì không thể bỏ qua những món ăn này. Có vô vàn những loại bánh bao và dimsum đóng gói sẵn với đa dạng loại cho bạn lựa chọn. Những gì bạn cần làm chỉ là một chiếc nồi hấp, đặt bánh lên và tiếp tục xem bóng, chẳng mấy chốc là sẽ có bánh thơm ngon nóng hổi để thưởng thức ngay. Các loại bánh bao, dimsum đóng gói được bán rất phổ biến ở siêu thị và các shop online với mức giá dao động từ 20k - 70k/túi
3. Bắp rang bơ
Các tín đồ thích ăn vặt chắc hẳn sẽ rất bị hấp dẫn bởi món ăn này cho mà xem. Ngồi xem bóng mà có cốc bỏng gặm nhấm cứ như là đang ở rạp chiếu phim vậy. Ăn bỏng ngô vừa được nhiều, vừa vui miệng mà cũng không lo đói đâu nhé.
4. Pizza đông lạnh
Thêm một món ngon lành có thể tích trữ đầy đủ để ăn dần, mà lại còn ngon nữa đây. Pizza đông lạnh cũng có nhiều loại chẳng thua kém gì đồ ăn sẵn ngoài hàng. Từ gà, bò, phô mai, xúc xích cho đến hải sản đều đầy đủ cả.
5. Nem chua hay nem bì
Nem chua. Nem bì, nem thính là món nhậu rất được các anhh em ưa chuộng. Dùng nem cuốn cùng lá sung non, chấm tương ướt để nhâm nhi cùng cốc bia lạnh sẽ vô cùng tuyệt vời.
6. Miến xào hay mỳ trộn
Một sự lựa chọn rất hợp lý với các món ăn đa dạng và giá lại không quá đắt. Đó là các món: miến xào cua, mì trộn xá xíu, bún bò Huế và mì spaghetti do Việt Nam sản xuất. Rất nhiều review tỏ ra bất ngờ khi ăn đồ đông lạnh kiểu này vì không ngờ vị của nó lại được đến thế. Số lượng rau và thịt ở các hộp không bị kiểu bới mãi không ra hoặc một chút xíu.
Quá nhiều món ăn vặt cho bạn thưởng thức đúng không nào? Nhưng bạn cũng nên lưu ý không nên ham xem quá khuya để ngày hôm sau chúng ta có thể tỉnh táo và đủ sức khỏe làm việc bạn nhé
10h30 thứ 2 ngày 04/06/2018 Tiệc Hưng Thịnh phục vụ liên hoan Buffet tại phường Phú Lãm quận Hà Đông cho trường tiểu học Phú Lãm với số lượng tổng 300 suất buffet bao gồm các thầy cô, hội phụ huynh học sinh và các bé khối lớp 5 nhân dịp tổng kết cuối khóa.
Ảnh: Tiệc buffet 300 người tại trường Tiểu học Phú Lãm - Hà Đông
Dịch vụ nấu cỗ tại nhà của chúng tôi vinh dự nhận được sự tin tưởng của thầy cô và ban giám hiệu đã góp một phần công sức nhỏ trong ngày vui và ngày kỉ niệm ý nghĩa của các bé. Là địa chỉ nấu cỗ tại nhà ngon ở Hà Đông nói riêng và Hà Nội nói chung, Hưng Thịnh Catering sẽ mang những món ăn ngon đặc sắc phục vụ tiệc liên hoan cho gia đình bạn
Thông tin khách hàng đặt tiệc:
Tên khách: Cô Hoa và Bác Phong (đại diện hội phụ huynh học sinh lớp 5)
Địa chỉ: Trường tiểu học Phú Lãm – Thôn Quang Lãm, phường Phú Lãm, quận Hà Đông, Tp.Hà Nội
Thời gian: 10h30, thứ 2 ngày 04/06/2018
Số khách: 300 người gồm học sinh + phụ huynh và thầy cô khối lớp 5
Chi phí: 160,000 đ/suất
Thực đơn bao gồm các món:
Thực đơn Buffet
1. Soup gà ngô nấm
2. Salad nga
3. Ngô chiên
4. Đồ nguội tổng hợp
5. Pizza
6. Gà rán kfc
7. Xúc xích chiên kiểu đức
8. Mực chiên bơ
9. Thịt xiên nướng tổng hợp
10. Bò sốt vang
11. Cải chíp sốt nấm
12. Cơm rang thập cẩm
13. Mỳ ý sốt hải sản
14. Hoa quả thập cẩm
15. Chè đậu xanh
16. Bánh su kem

Trong nhiều năm qua Trường tiểu học Phú Lãm luôn tự hào là đơn vị đi đầu Hà Nội trong công tác giáo dục với những thành tích nổi bật về học tập và rèn luyện. Đội ngũ cán bộ, giáo viên, nhân viên Nhà trường luôn cố gắng duy trì, phát triển và không ngừng nâng cao, đổi mới việc dạy và học. Với sự nỗ lực không mệt mỏi, mỗi năm, học sinh của trường Phú Lãm đạt được nhiều huy chương trong các kì thi Olympic Quốc tế và khu vực. Trong các cuộc thi về Khoa học, Kỹ thuật như Intel ISEF, IJSO, các học sinh đều đạt được thành tích cao.
Ảnh: Sân trường địa điểm tổ chức sự kiện và liên hoan cuối khóa
 Ngoài việc tham dự các kì thi tầm cỡ Quốc gia, Quốc tế, Nhà trường cũng đẩy mạnh việc học ngoại ngữ nhằm trang bị cho các em đầy đủ kiến thức, kĩ năng để hội nhập tích cực vào thị trường lao động quốc tế. Các học sinh trong trường còn được tham gia các Hội thảo về Công nghệ thông tin, giao lưu môi trường với khối trường anh ngữ, giao lưu với trường Quốc tế Hàn Quốc, Mỹ… Cùng với việc nâng cao kiến thức, kỹ năng mềm, học sinh của Trường luôn tự tin, năng động, sáng tạo, chủ động trong mọi tình huống và sẽ vươn xa hơn nữa với những ước mơ, hoài bão xây dựng đất nước ngày một ấm no, hạnh phúc và phát triển.
Tiệc buffet trong ngày cuối của năm học được trường kết với với hội phụ huynh học sinh tổ chức nhằm tạo cho các bé khối lớp 5 trước khi ra trường một kỉ niệm đẹp và ý nghĩa. Dịch vụ đặt tiệc buffet tại Phú Lãm Hà Đông đã mang đến cho buổi tiệc những món ăn ngon đa dạng và góp phần nên sự thành công trong một ngày vui của trường
Một số hình ảnh trong buổi tiệc liên hoan được chúng tôi lưu lại:
Ảnh: Setup buffet được Hưng Thịnh Catring chuẩn bị từ sớm cho bữa tiệc
Ảnh: 10h30 buổi tiệc liên hoan chính thức bắt đầu
Ảnh: Cô giáo chia thức ăn cho học sinh
Ảnh: Quầy buffet với các món ăn ngon đa dạng cho các bạn lựa chọn
Ảnh: Món gà rán KFC được các bạn trẻ yêu thích
Ảnh: Các bạn ngồi tại sân trường dùng tiệc
Ảnh: Các bé lớp 5 thưởng thức món mỳ sốt hải sản
Quý khách là phụ hunh học sinh muốn đặt tiệc buffet để tổ chức liên hoan cho các bé học sinh tại trường hay muốn tổ chức buffet tại cơ quan, sự kiện cho công ty hãy liên hệ với chúng tôi ngay nào
Hưng Thịnh Catering là địa chỉ nhận nấu cỗ và nhận đặt tiệc buffet tại nhà uy tín hơn 15 năm ở Hà Nội sẽ giúp mọi người có được bữa tiệc liên hoan trọn niềm vui
Tư vấn và đặt tiệc: 0911.21.2468
 
Dịch vụ nấu cỗ tại nhà | tiệc tại nhà | Nấu cỗ cưới tại nhà | tiec luu dong \\\ TIỆC HƯNG THỊNH | Đặt tiệc tại nhà Call Hotline: 0911 21 2468

Copyright© Nhà hàng Hưng Thịnh - Hotline: 0911 21 2468 - Email: tiechungthinh@gmail.com | ADD: Mễ Trì Thượng, Nam Từ Liêm, Hà Nội
 Gọi đặt cỗ: 0911 21 2468